为进一步加强对猪肉市场监管，规范市场交易行为，确保让广大消费者吃上“放心肉”，5月中旬以来，钟山县针对私屠滥宰行为开展专项整治大行动。行动期间，该县行政执法部门采取蹲点监控和不定期巡查等方式，加强对私屠滥宰高发时段和高发地域的监控和巡查，并针对县中心市场、三小市场、龟石市场和城乡结合部等重点区域，分块稽查，突击检查，重拳出击，狠狠打击了私屠滥宰行为，有效防止私宰猪肉、病死猪肉及注水猪肉流入市场。截至5月31日，共查获违法案件15起，缴获私宰猪肉500公斤。