记者从省商务厅了解到，我省将调整压缩生猪定点屠宰厂（场）设置数量，从现在起，关中地区一律不再新批准设立生猪屠宰企业。

    为全面实施《全国生猪屠宰管理规划纲要（2010－2015）》，我省商务部门要求各地建立食品安全突发事件应急机制，努力创造让消费者放心的食品安全环境。据省商务厅有关负责人透露,实施《纲要》的重点是调整压缩生猪定点屠宰厂（场）设置数量，打破现有不合理产业布局和既得利益，打破地方保护。从现在起，关中地区一律不再新批准设立生猪屠宰企业，陕南、陕北地区确有需要的，一律按小屠宰场设置；认真开展生猪屠宰企业审核换证工作，要通过审核换证整顿关停一批达不到基本条件、不符合设置规划的企业；迅速开展畜禽屠宰专项整治行动，高起点、高水平推行牛、羊定点屠宰工作。