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透视中小蛋鸡养殖场户的苦乐年华:那些人,那些事

畜牧家禽网  时间:2010/6/13 15:20:00 来源:北方牧业报 阅读数:

   毕竟是春天到了,到处洋溢着万物复苏的迹象,道路两旁的杨柳在捱过漫长的隆冬之后,也开始吐绿,显示出它顽强的生命力。温暖的阳光毫不吝啬地洒在刚刚苏醒的麦苗之上,借着温柔和煦的春风,宛如湖面上泛起的一道道波纹,次第地舞动着腰姿,此起彼伏,给忙碌的人们增添了几分惬意。

   齐庄一边倚靠着鸡场的铁栅栏大门,一边在看着前来送豆粕的货主把一包包的豆粕卸到仓库里。嘴里还不时地念叨着:怎么豆粕价格又涨了?

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   齐庄可算是当地一位尽人皆知的老养鸡户了,他的鸡场就设在衡水市桃城区赵圈镇的东齐村村外,距离一条柏油马路不过百米,除了鸡场的南侧有家当地人开办的小企业之外,四周环绕的都是成片的农田。虽然说不上环境优雅,但对于养鸡人来说,这里已算得上是一块“风水宝地”了。因为远离村庄,少了些许的嘈杂和村民的造访。

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    屈指算来,从1992年至今,这个鸡场已经伴着齐庄走过了18个年头,他本人也从一名朝气蓬勃、年轻力壮的小伙子步入了中年。当初,齐庄是从饲养几百只蛋鸡起步的,如今他的养鸡场的存栏量也已经达到了5000只左右。虽然规模还不是太大,但那毕竟是靠自己勤劳的双手一步步滚动发展起来的,因此在他的内心深处有一种说不出的温馨和自豪。 鸡病专业网,欢迎访问

   讲起这些年的养鸡经历,齐庄说,在2000年之前他还是靠养鸡赚了不少钱的,可自从2000年以后,就每况愈下,几乎没赶上多少好光景,如果要用一个词来形容的话,则用“惨淡养殖”太贴切不过了。最好的年头当属2007年,那一年他养的这几千只鸡每只鸡的利润达到了十六七块钱。而最惨的时候就发生在去年,一场疫病让他一下子赔了8万多,“几天的工夫就从8成蛋一下子跌倒了1成还不到,虽然经过紧急的预防和治疗,蛋鸡的产蛋率最终又恢复到了50%左右,但我还是蒙受了巨大的经济损失。当然这其中也有市场不景气的原因。”事情已经过去了近半年的时间,但再提及当时的境况,齐庄的心里还是有些伤感,“按照我个人的估算,这一轮低谷已经持续了将近两年半了,鸡蛋的价格也该抬头了,可如今还是见不到一丝回暖的迹象。现在的饲料价格可着劲地往上蹿,可鸡蛋的价格却始终不见抬头。豆粕价格已经涨到了3.06~3.08元/千克,玉米价格也从十多天之前(即3月底之前)的1.74元/千克涨到了目前的1.80元/千克。俺们自己配制的产蛋鸡饲料成本都已经达到了2.26元/千克,而目前的鸡蛋价格(批发价)却仅有133元/箱(22.5千克),还不到3块钱一斤。目前我养的鸡已经到了产蛋后期,产蛋率在82%~83%,如果是在产蛋高峰期的话,兴许还能多赚一点钱。”齐庄所指的高峰期是在产蛋率达到90%以上。

   齐庄向记者大致算了一笔账:

    在这5000只鸡当中,有4000只鸡是去年的4月1日进的鸡。 鸡病专业网积分竞拍奖品活动进行中

   按产蛋率82%、每千克鸡蛋16枚计算,则一天产蛋4000×82%÷16=205千克。按目前的鸡蛋价格5.9元/千克来计算,则一天收入205×5.9=1209.5元。 鸡病专业网,欢迎访问

   每天的饲料费用:4000×0.12×2.26=1084.8元

   这样,如果不计人工、水电、兽药和疫苗等项开销,每天的收益也只有160元左右。好在养这几千只鸡用不着雇人,省去了不少的人工费用。

   齐庄进一步介绍说,从进雏鸡到开产,算上鸡苗、饲料、兽药、疫苗等项费用,大约在每只鸡25元左右,而按正常情况下,一只淘汰鸡能卖到12~13元,这样前后算下来还要亏12元左右。“一般蛋鸡从开产到被淘汰,产蛋期能达到一年左右的时间,但这其中产蛋率在80%以上的时间只有半年,而按目前的行情,如果饲养的蛋鸡产蛋率在80%以上时达不到8个月以上,那就得亏本。”齐庄向记者介绍,“说起来,真的不如出去打工合算,在我们这里,一个小工一年还能挣个一两万块钱呢,而且还不担什么风险,也不需要什么本钱。”

   好在齐庄的养鸡场没有什么租金,一年下来只交付200元的土地使用费就行了。“1992年我开始养鸡,当时还在衡水市人造板厂上着班,而且那时候养鸡也赚钱,所以感觉压力不怎么大。但从2004年下了岗就不一样了。不仅这几年通过养鸡没赚到什么钱,而且还一直自己承担着养老保险费用,每年需要支付4000多元的保险费用。”

  “这些年来,我就是这么硬扛着,在别人看来,都以为我这些年养鸡赚了不少钱,可是他们哪里知道,我的儿子今年都18周岁了,可是现在连房子都没有给他盖起来。我真巴望着鸡蛋的价格早一天涨起来,再让咱们养鸡人牛起来,扬眉吐气一回!”

    李天区,河北省永年县六星鸡场场长。从1994年养二三百只蛋鸡算起,他已经在这个行业里摸爬滚打了16个年头。目前他的蛋鸡存栏量在5000只左右,分三批鸡,其中400日龄左右、产蛋率在85%左右的鸡有1800只左右,他说这部分鸡现在多少还有些利润,而另外的2000只鸡已经养到了560多天了,产蛋率只有77%左右,几乎不赔不赚。

    李天区说,他附近的养鸡户大都从当地的一些种鸡场进购鸡苗,在他的周围一些养鸡户所饲养的蛋鸡产蛋率在8成以上大约维持在8个月左右,但很少有达到9成的,一般最高峰时只在88%左右。“去年养鸡大部分都没赚到钱,但也没有赔钱。在2006年的那个时候,后六星村存栏鸡在30多万只,但现在已经剩下了十几万只。”

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