畜牧家禽网 时间:2010/6/18 15:26:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
日前,河北武安市申报的《武安山羊品种资源保护场建设项目》被农业部列入国家2010年畜禽种质资源保护项目。在河北省18个主要地方畜禽品种中,武安山羊是*以市名命名的地方品种。
武安山羊是我国肉绒兼用的地方良种之一。近年来,由于种种原因,该品种有退化迹象,为了更好地保护该品种,并达到“提纯复壮”目的,武安市经过积极申报,列入了国家2010年畜禽种质资源保护项目。目前,该项目已列入财政国库直接支付范围,主要建设内容是:划定武安山羊保护区,建立保种场,组建规模为 550只的保种群,开展保种繁育、种质鉴定、品种登记和选种选配,建立健全系谱档案。
武安山羊以体格大、适应性强、产肉性能高、肉质好而著称于世,多分布在冀、鲁、豫三省交界的太行山区一带,以武安市为中心产区,故以此得名。武安山羊是一个古老的靠自然选择繁衍形成的地方良种,体质结实,四肢强壮,躯干丰满,性情活泼好动,在山区的陡坡和悬崖上,能够行动自如地采食灌木和野草,很适合高山地区饲养,在众多的羊族中可谓是“爬山健将”。
武安山羊质量优佳。公羊一般体重43公斤多,母羊体重约36公斤,屠宰率为49.2%,肉质细嫩,膻味小,是火锅涮羊肉的*肉料。武安山羊产绒量高,绒质好,每只公羊平均产绒量为275克,母羊为160克,绒长为4.7至5.3厘米,细度为19至20微米,可纺织成各种款式的羊毛衫,轻便耐穿,美观大方。