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肃南发展优质细毛羊产业纪实

畜牧家禽网  时间:2010/6/29 15:48:00 来源:中国畜牧兽医报 阅读数:

    地处河西走廊中部、祁连山北麓的肃南县,是全国*、甘肃独有的裕固族自治县。全县拥有草原面积171万公顷,其中可利用草原面积142.2万公顷,是一个以养羊为主的纯牧业县。连绵的祁连山孕育了广袤的草原、丰富的水资源和300多种饲用植物,为发展畜牧业提供了得天独厚的条件。自1954年自治县成立起,该县历届县委、县政府都把绵羊改良作为促进全县畜牧业发展的重大举措,经过不懈努力,于1980年成功培育出了毛肉兼用型的肃南优质细毛羊新品种,被农业部确定为“甘肃高山细毛羊”生产基地县,为自治县畜牧业经济的持续发展和牧民收入的稳步增加打下了坚实的基础。为推动全县这一科技含量最高,经济效益最好,牧民得到实惠最多,发展潜力*的优势畜种的发展,近年来,该县强力推进“畜牧富县”发展战略,大力实施“百万只甘肃高山细毛羊扩繁行动计划”,加大畜牧业内部结构调整,加快畜种改良,推行细毛羊标准化生产,成立协会与国内羊毛市场直接对接,引进龙头企业进行羊肉深加工,提高了细毛羊的商品价值,解决了牧民增产不增收的难题。

  政策支持,突出发展细毛羊主导产业。2009年初,该县出台了《关于加快建设百万只甘肃高山细毛羊扩繁基地的意见》,进一步重申了细毛羊在发展畜牧业经济中的主导地位,明确了品种区域布局和工作重点,提出通过5年的奋斗,建立四项长效机制(投入机制、保障机制、激励机制、生态补偿机制),促进四化(良种化、标准化、产业化、品牌化),提高四率(良种率、优质率、商品率、科技贡献率),形成百万只细毛羊扩繁规模。羊毛主体细度达到66支以上,细毛羊只均产毛量达到4千克以上,只均产肉量达到20千克以上,只均经济效益达到200元以上。《意见》还制定了从示范村、养殖基地建设到良种繁育、标准化体系建设的配套办法及细毛羊改良等技术规程,为产业开发提供保障,并采取以奖代补和贴息贷款等政策性扶持措施,支持有条件的村和有一定经济条件的牧户创办养殖基地、养殖小区和规模养殖场,发展订单种草和专业合作组织,提升产业规模效益。

  改良畜种,提高种群数量和综合品质。该县建立健全了畜牧业科研、技术推广、教育培训、良种繁育、质量监测体系,先后引进中国美利奴、新西兰美利奴、澳大利亚美利奴等国内外十多个优良品种,通过胚胎移植、导血改良、杂交改良等先进技术,使良种覆盖率大大增加。建立了县皇城绵羊育种场、喇嘛坪优质细毛羊繁育中心及大河、康乐2个乡种公羊扩繁场和部分村种公羊站,培育种公羊繁育户100多户,形成了以县育种场、喇嘛坪细毛羊繁育中心为核心、乡扩繁场为补充、村种公羊站为基础的良种繁育体系。示范推广了鲜精大倍稀释改良技术,采取“集中采精、大倍稀释、恒温保存、短途运输、分散输精”的办法,有效提高了良种利用率。目前,全县细毛羊饲养量达到61.85万只,年繁育25万只。经测定,羊毛主体细度达到64支~66支,群体只均产毛量由改良前的0.75千克提高到了3.68千克,羊毛产量由改良前的250吨提高到了1582吨,羊肉产量由改良前的2300吨提高到了6914吨。

  推广技术,提高细毛羊产业科技含量。为规范细毛羊生产的各个环节,提升细毛羊及其产品的经济效益,该县制定了12项细羊毛生产标准和技术规程。积极与省内外科研院所合作,先后开展了《中国美利奴高山型细毛羊新类群培育研究》、《肃南甘肃高山细毛羊肉质特性及加工品质研究》等6项课题研究,成果均达到国内同类研究领先水平。积极争取中澳ATC项目,举办《中澳ATC项目肃南县机械剪毛及羊毛分级员培训班》。通过羊毛专家对羊毛国家标准、毛绒质量监督管理办法的讲解和羊毛分级实际操作的培训,确定了一支由100余人组成的全省第一个有组织的羊毛分级员队伍,从而给规范羊毛分级工作,推广羊毛科学化管理经验,扩大羊毛质量公证检验奠定了一定的基础。全面普及绵羊冷季穿衣、机械剪毛等先进适用技术。县上整合项目资金,先后在细毛羊主产区投资修建了剪毛棚、羊毛仓库,为牧民配备了剪毛机、分级台等设备,使羊毛的质量有了很大程度的改善。

  依托协会,全面推动细羊毛产业发展。该县大力推行“牧户(牧场)+协会+市场”的生产模式。成立了优质细毛羊生产者协会。该协会把千家万户羊毛生产者组织起来,共同闯市场,并推广皇城种羊场的经验,推行机械剪毛、分级整理、规格打包、公证检验、拍卖交易的生产交易方式,并推动个体的、分散的、粗放的传统细毛羊养殖业向规模化、科技化、市场化迈进。协会自组建以来,共组织1400多吨细羊毛到南京羊毛市场及毛纺企业统一销售,每年兑付牧户的羊毛价比当地市场价每千克高1.5元~2.5元,参与的牧户户均年增收800元~1150元,取得了显著的经济效益。目前,全县已组建畜产品营销专业合作社18个,培育羊肉屠宰贩销大户236户。 

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