尽管还未实现盈利,养猪户们总算看到了一点希望,猪肉与生猪价格已连续微涨,刚刚结束的一周则是实施收储政策以来的涨幅*周。有分析人士表示,随着生猪出栏量降低,生猪价格不会再跌,转而以平缓的节奏实现价格上升。

　　据记者了解,以目前的价格,养猪仍未实现盈利。价格涨至12元每公斤左右,才能有利润可谈。不过,资本对于养猪的热情却不受此影响。

　　“端午节后大概是9.4元一公斤,现在生猪价格基本上是10元/公斤左右。可以说生猪价格确实在逐步反弹。”昨日,东方艾格畜牧业分析师郭会勇表示。近期,全国各地猪肉、生猪价格不时有涨价信息传出。据国家发展改革委价格监测中心监测,6月25日,36个大中城市超市、集市猪肉(精瘦肉)零售价格平均每500克为10.85元,比24日上涨0.02元。

　　中国生猪预警网首席顾问冯永辉表示,至6月27日,出栏肉猪价格达到10 .23元一公斤,一周反弹了6.23%,几乎每天上涨0.1元/公斤,上涨一个百分点。是收储政策实施以来涨幅*的一周。

　　与此前玉米(资讯,行情)、大蒜、绿豆的疯涨不同,从去年冬开始,全国平均生猪出场价格连续下跌,反映生猪盈利状况的猪粮比长期在盈亏平衡点6:1以下运行,这使得养猪户们叫苦不迭。为此,政府部门启动了竞价收储中央储备冻猪肉政策,以发挥储备的“蓄水池”作用,稳定生猪及猪肉价格,维护好养殖户和消费者的利益。

　　冯永辉表示,上周全国猪粮比价强劲反弹,周平均值从前一周的4 .74:1猛涨至5 .06:1,上涨了6.76%,是收储以来涨幅*的一周。与去年同期的6.02:1相比,仍下降15.92%。这一强劲回升,结束了自18周开始的持续了7周的一级红色警戒(低于5:1),进入二级警戒(5:1-5.5:1)。

　　“生猪价格不会降下去了。”郭会勇亦表示,价格会慢节奏地上浮一些,而且上涨的趋势是小幅度的上升过程。“毕竟现在还处在消费淡季,价格不会有大幅度的上升。”不过郭会勇亦表示,反弹与国家收储政策关系不大,因为收储量太小,不能影响供求关系,猪价反弹的主要原因在于出栏量减少。

　　猪倌尚未摆脱亏损压力

　　尽管价格有所反弹,养猪户们仍不敢放松。据广东一养猪场负责人孙经理介绍,生猪价格如果是10元/公斤的话,每头猪大概要亏100元左右,对那些管理不善的甚至要亏200元左右。如果是11元/公斤,只能保本。12元则可以实现盈利。

　　数据显示,2009年以来我国能繁母猪的存栏量在4700-5000万头之间,高于国家调控指标4100万头,其占生猪存栏的比例也高于9%的正常水平。

　　“现在的不确定因素太多,还不好预计接下来的走势。”孙经理表示。他的担忧不无道理,饲料等成本变化仍有不确定性,南方洪灾之后是否有疫情出现也增加了变数。

　　冯永辉则相对乐观,其表示,现在价格已经逼近成本线,如果按照现在的势头继续上涨的话,本周超过成本线也不无可能。其中北方的成本线会低一点,西南的会高一点,因此不能一概而论。不过其认为,近期上涨可能只是阶段性的反弹。

　　郭会勇则坚定地认为,现在的涨价不是暂时性的,价格会一直涨下去,但是节奏缓慢。

　　资本逐猪热情未改

　　尽管价格仍在低位,资本对猪的追逐并未停止。日前中粮集团逆势入市,宣布天津、江苏东台养猪基地正式竣工,年总出栏生猪数将达到60万头。中粮(江苏东台)肉食产业链基地项目一期工程竣工投产,一期工程年出栏生猪50万头,将于今年年底全部建成。另外,中粮肉食天津全产业链第一座猪场达产后可年出栏商品猪10万头,而天津第二座10万头养殖场亦将于8月底投产。

　　中粮集团总裁于旭波表示,中粮正在加快区域产业布局和项目建设,利用3—5年时间初步形成饲料、养殖、屠宰、制品加工、冷链配送的肉食全产业链。

　　作为同行的孙经理表示,其所在公司规模也属于大型规模,中粮的举动对于其影响不大。“大资本大集团的进入对规模化养殖是好事,散户太多不利于整个行业的发展。”

　　冯永辉则表示,中粮集团赶上了好时机,近一两年正是生猪市场比较低迷的时期,现在的这个时机选择得不错。生猪养殖近几年来市场集中度、规模化程度不断提高。从2007、2008年以来,这是规模化程度提高最快的一个时期,但同时也存在产能过剩的问题。郭会勇亦预计,在未来四五年内,大规模一体化的养殖公司的养殖量就有望达到一亿头。