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猪肉鸡蛋价格淡季上涨

畜牧家禽网  时间:2010/6/30 10:51:00 来源:锦州晚报 阅读数:

    从上周开始,猪肉价格迅速上涨,每500克上涨了1.5元-2元,鸡蛋的价格每500克涨到3.7元。

  6月20日,西安街蔬菜批发市场前槽后?价格是每500克7元,排骨每500克10元。上周五,前槽后?涨到每500克8元了。前一阵子大润发超市五花肉每500克是5元多,前槽后?是6元多,本周一,记者在大润发超市看到,现在五花肉已经涨到每500克7.6元,前槽后?每500克涨到7.9元,质量更好一些的每500克涨到8.2元。在一家冷鲜肉的销售点,前几天一直用大喇叭喊的特价猪肉,每500克只有五六元,现在已经停止了促销,前槽后?每500克涨到8.8元,排骨每500克12元、精瘦肉每500克是10元。

  今年春节过后,由于生猪集中出栏,猪肉价格呈连续下跌态势,前槽后?零售价格每500克只有5元,养猪陷入亏损。而后国家先后进行了4次冻猪肉收储,猪肉价格止跌回升,前槽后?零售价格每500克涨到6元多到7元。由于饲料价格不断上涨,特别是玉米的价格上涨了10%,这使一些养猪户放弃了养猪,饲料上涨加上生猪出栏量减少是猪肉在淡季涨价的原因。

  夏季是猪肉需求的淡季,虽然猪肉价格大幅上涨,但需求量却在下降,农贸市场卖猪肉的摊位前,尽管业者在卖力大喊,但买的人却寥寥无几。一些买菜的市民说,天气热,本来就不爱吃肉,现在菜的价格便宜了,很多蔬菜每500克都在1元左右,猪肉的价格又上涨了,当然肉买得就更少了。

  除猪肉外,鸡蛋的价格也从6月份开始上涨,从每500克的3.3元涨到3.5元、3.7元,大润发超市的鸡蛋也从每500克3.2元涨到3.4元。鸡蛋涨价是因为进入夏季,鸡的产蛋量减少,加上南方商贩到我市外运鸡蛋造成的,另外,玉米等饲料价格上涨也增加了养鸡业的成本。

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