2014年全省猪牛羊都将戴上“耳标”芯片，市民有望通过手机、网络随时查询所购肉制品来源

　　“读卡器”对准猪耳朵上的“耳标”一照，小猪的“隐私”一目了然：出生地，主人是谁，打过什么防疫针……

　　这样的情况在我省即将实现，昨日记者获悉，省农业厅日前下发《关于加快推进动物标志及疫病可追溯体系建设工作的通知》，选择福州、厦门两地组织开展猪、牛、羊可追溯体系建设试点工作，并逐步在全省推开。2014年完成所有猪、牛、羊的数据采集、传输，全省所有猪、牛、羊可全面追踪到其来源。

　　每个“耳标”芯片具有*性

　　“所谓可追溯体系，就是借助电子科技实现动物全程数据的录入及实时查询。”省农业厅相关工作人员介绍，“耳标”其实就是一种二维码芯片，每一个具有*性。

　　据悉，工作人员将为每一只生猪建立数据库，包括生猪所在地、畜主人姓名、打防疫针情况等内容，这些数据都将存储在“耳标”中，数据将传入国家农业部中央数据库，实现全国联网。随时随地，人们只要借助于与“耳标”配套的“读卡器”，往“耳标”一扫，所有数据一目了然。

　　根据省农业厅下发的通知，我省将先行在福州、厦门两市组织开展猪、牛、羊可追溯体系建设试点工作，并逐步在全省推开。2014年完成所有猪、牛、羊的数据采集、传输，实现对所有猪、牛、羊的全面、快速、准确追踪溯源。

　　市民有望实时查询猪肉来源

　　相关工作人员介绍，生猪进入屠宰程序后，意味着芯片完成了所有数据录入工作。在猪肉进入流通环节时，工作人员可以通过技术将芯片数据转化成一维条形码，通过扫描条形码即可从数据库中将之前记录、存储的所有数据调阅出来。

　　“这就等于你买了一块猪肉，通过读条形码就可以知道产地、检验防疫情况等，市民吃得更为放心、安全。”相关人员介绍。

　　据悉，目前北京、上海、成都等一些城市已开展猪肉可追溯工作。市民在市场上买了猪肉，可以通过现场扫描仪、手机发信息、登录网络数据库等途径查询数据。

　　“戴芯”工程难度不小

　　“对于实现猪、牛、羊100%可追溯，应该来说还有很多工作要做。”相关人士表示，从目前其他省份开展的情况来看，覆盖面均不大。该人士表示，由于我国农业缺乏规模化经营，规模小的畜牧企业对追溯体系建立积极性不高，操作难度也很大。

　　据介绍，实现可追溯体系建设，将增加一定人力及物质成本，这对于一些小企业尤其是普通农户而言将是一笔不小的负担。另外，由于目前基层检验检疫人员缺乏，可追溯体系建设面临一定压力。

　　省农业厅相关负责人表示，可追溯体系作为现代农业的发展趋势，我省将通过试点工作，总结经验，逐步推广开来。

　　记者从有关部门获悉，目前我省已经实施了茶业可追溯建设工作，除了即将开展的猪、牛、羊的可追溯外，蔬菜、水果、食用菌、家禽等农产品的可追溯建设工作也有望相继展开。