鹅是草食家禽，鹅的饲养有一定的季节性，北方一般是春天和初夏孵化雏鹅，夏末和秋天枯草季节到来将鹅卖掉，这样能很好的利用自然界的青草、树叶及废弃作物的嫩绿秸秆，降低养鹅成本，提高养鹅效益。北方养鹅散养占大部分，一家一户留几只、十几只种鹅，春天或初夏鹅产蛋时自孵，或集中多家的种蛋进行孵化，而孵化后将鹅就自养或售出，而种鹅的饲养又以地面散养为主，产的种蛋也直接与地面接触，极易受到土壤中及鹅舍中病原微生物污染，孵化时如消毒不严，这些病原微生物会侵入种蛋、降低孵化率，甚至影响雏鹅的成活率。所以种鹅入孵前一定要做好消毒，消毒可采取如下办法：

1、新洁尔灭消毒法：

将5%的新洁尔灭溶液加入50倍水稀释或0.1%溶液，用喷雾器喷洒种蛋表面即可。同时对孵化器具进行消毒。

2、紫外线消毒法：

将种蛋放在紫外线灯下40—80厘米处，开灯照射10—20分钟，可杀灭种蛋表面细菌。

3、氯消毒法：

在通风处将种蛋浸入含有活性氯1.5%的漂白粉溶液中3分钟。

4、甲醛熏蒸消毒法：

多采用福尔马林、高锰酸钾混合熏蒸法，福尔马林是含40%甲醛无色带有强烈刺激性气味的液体，福尔马林在高锰酸钾的作用下，甲醛气味会急骤产生，通过熏蒸来消毒，每立方米在瓷器内盛放15克高锰酸钾和30毫升福尔马林，溶液保持在20~25度，相对湿度75~80%,封闭30分钟。熏蒸时防止消毒人员吸入气体，熏后充分通风。

另外还可用碘溶液消毒法，高锰酸钾消毒法。