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6月份江苏主要畜产品价格变动分析

畜牧家禽网  时间:2010/7/8 15:10:00 来源:食品产业网 阅读数:

    据江苏省农产品价格监测点调查,与上月比,本月畜禽产品中生猪、仔猪、猪肉价格略降,鸡蛋价格保持稳定,牛肉价格小幅上涨,羊肉、鸡肉价格小幅下降;与上年同期比,鸡蛋价格小幅下降,鸡肉价格保持稳定,生猪、仔猪、猪牛羊肉价格上涨。

  生猪475.3元/50公斤,比上月下降0.9%,同比上涨9.9%;仔猪11.6元/公斤(下同),比上月下降1.3%,同比上涨15.7%;猪肉16.9元,比上月略降0.1%,同比上涨2.9%;牛肉39.3元,比上月上涨1.2%,同比上涨1.9%;羊肉39.0元,比上月下降3.6%,同比上涨21.2%。从监测的情况来看,全省猪粮比价已连续16周低于6:1的盈亏平衡点,生猪养殖继续亏损。按照目前价格成本测算,规模猪场每出栏一头生猪亏损100元左右。由于目前生猪养殖基数仍较大,市场消化仍将有一个较长的过程,加上气温逐渐回升对于肉类消费需求下降的习惯、饲养成本中的饲料价格居高不下等因素,预计近期生猪价格仍将呈低位运行,进入秋季可能会出现一定反弹。鸡蛋7.4元/公斤,与上月基本持平,同比下降2.0%。鸡肉13.4元/公斤,比上月下降1.3%,同比基本持平。

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