畜牧家禽网 时间:2010/7/15 15:47:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为切实加强屠宰场检疫监管工作,防止其屠宰加工病死动物,按照省所《关于切实加强屠宰场检疫监管工作的紧急通知》要求,沈阳棋盘山开发区动物防疫站于6月份对辖区内的屠宰场进行了集中检查,现将检查结果汇报如下。
棋盘山开发区共辖生猪屠宰场2个,分别为高坎镇世远生猪屠宰场和满堂屠宰场,日屠宰量在16头左右。在检查中,工作人员向驻场检疫员和场主详细了解了近期屠宰场的屠宰加工情况,查看了屠宰场入场动物检疫登记表、屠宰检疫登记表、病害动物及动物产品无害化处理记录等相关记录,未发现有屠宰加工病死动物现象发生。
在检查中,工作人员还加强了对驻场检疫员和屠宰场主的宣传教育工作,要求检疫员要认真履行检疫职责,严禁病害动物产品出场流通。警告屠宰场主要认识到屠宰病害动物的严重后果,禁止屠宰加工病死动物。