今年来，生猪市场疲软，为拉动古蔺畜牧经济向前发展，县畜牧局将重心转向土鸡产业，利用我县土鸡产业发展资源和品牌优势，在大力发展第一张名片──蔺州三台土鸡的同时，着力打造土鸡产业第二张名片──“蔺州苗家土鸡”。

　　一、搞好规划，创立品牌

　　从今年起，我县计划用三年时间在古蔺大寨、箭竹等80个聚居20户以上少数民族村寨发展成土鸡养殖园区，以我县箭竹、德耀等地特有、经历代驯养而成的箭竹乌鸡为原种进行开发选育，采取“公司+农户”的发展思路，建立“蔺州苗家土鸡”品牌，着力打造古蔺特色土鸡产业，帮助少数民族聚居地区经济发展。

　　2010年我县计划通过帮助养殖农户规划设计圈舍、提供第一期养殖鸡苗、进行技术培训指导等方式帮助30个少数民族村寨，约1000户建成土鸡养殖园；2011年帮助发展30个村寨，约900户；2012年帮助发展20个村寨，约500户。平均每户增养土鸡100只，年出栏土鸡200羽，户均增加总收入9000元左右。预计年底，全县可出栏土鸡180万羽，土鸡产业产值可达1亿元，为我县农民增收做出较大的贡献。

　　二、成立公司，打造产业链

　　今年3月，我县引进业主投资建立的蔺州苗家土鸡开发公司，实现土鸡发展中的种鸡选育、孵化育雏、鸡（蛋）营销、产品加工、生产资料供应。“蔺州苗家”土鸡开发有限公司是继古蔺“蔺州三台”土鸡开发公司后的又一土鸡产业开发公司，该公司将采取“公司+农户”和产供销一体化的经营模式，该公司计划在三年内，投资2000万元，分两期在大寨苗族乡建成1个存栏种鸡4万只规模的种鸡场，1个年孵化能力达500万羽的孵化场，在古蔺县城东城创业园区建成1个年加工能力达50万只的麻辣鸡加工厂和年生产能力5000万枚土鸡蛋的冷藏加工车间。该公司将以市场价格向苗家养殖农户提供土鸡苗，高于市场价格全部回收土公鸡、土鸡蛋，加工麻辣鸡和土鸡蛋供应市场。

　　届时，古蔺将摆脱无大型麻辣鸡加工厂的局面，古蔺麻辣鸡和土鸡产业化水平将有更大规模的提升，形成土鸡产业自产自销模式，拉动古蔺少数民族聚居地养殖业的发展，实现少数民族经济收入提高，最终实现全县人民和谐发展。

　　三、统一养殖方式，滚动发展。

　　1、统一规划。以村寨为小区单元建设，小区内少数民族户按畜牧部门要求建设和改造圈舍、林地，建设林下散养土鸡小区，把农户有序地组织起来，进行区域化发展，实现加快产业化进程，增加产出效益的目的。

　　2、统一管理。由古蔺蔺州苗家土鸡有限开发公司和饲养农户具体签订供种、销售、技术指导协议，公司按市场价格提供箭竹乌鸡鸡苗，饲养农户按公司技术要求生产、管理、防疫，公司按高于市场价格直接到村寨回收商品鸡或土鸡蛋。县畜牧部门组成专家组，对饲养农户进行技术指导。真正实现统一品种、统一饲养管理、统一防疫、统一组织销售，有效提高农户生产水平和确保畜产品质量安全。

　　3、滚动发展：

　　第一次鸡苗由县政府筹措资金解决，到第一批商品鸡、鸡蛋、商品猪回收时，公司向农户提供第二批鸡苗，公司在回收时直接扣回种苗款，采取滚雪球方式发展，逐步壮大产业，真正形成造血功能。

　　古蔺拥有蔺州三台土鸡、蔺州苗家土鸡两个土鸡品牌和一个深加工产品品牌即古蔺麻辣鸡，并拥有大型的生产加工基地。古蔺即将摆脱土鸡及麻辣鸡供不应求的现状，古蔺土鸡产业将成为推动畜牧经济大发展的主力军之一。