畜牧家禽网 时间:2010/7/20 10:42:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
佛山市生猪“定点供应,厂场挂钩”督导组,日前到高明检查,认为高明加大了对本地生猪的交易补贴,提高了本地养殖基地养猪的积极性和肉品的安全性。
督导组深入到区食品企业集团肉联厂,检查了生猪“定点供应,厂场挂钩”交易市场的建设情况,并核对了当天的检疫检验情况以及生猪的来源,认为高明的生猪“定点供应,厂场挂钩”符合市的相关要求。
督导检查组组长谭飞腾认为,高明在生猪交易场地费的收取中,每头补贴1元,有效地鼓励了批发商采购本地生产基地的生猪,更好地提高生猪来源的安全性。
在检查中,谭飞腾也指出了一些问题,包括生猪的来源登记不够明细,只登记了生猪来源的镇,而没有写明猪场名称,这样不利于监管。
高明区生猪“定点供应,厂场挂钩”工作从去年下半年展开,到目前为止,与区内的17家养殖基地签订了协议,并在区内4个生猪定点屠宰场内,建立起生猪交易场所,区食品企业集团肉联厂、杨和屠宰场、更合屠宰场于7月1日率先推行了“定点供应,厂场挂钩”新模式,明城镇屠宰场于7月12日也开始实施。其中区食品企业集团肉联厂生猪屠宰量占全区9成以上,每天屠宰生猪500多头。