畜牧家禽网 时间:2010/7/26 13:49:00 来源:食品商务网 阅读数:
受5、6月份洪涝灾害的影响,动物疫病有抬头的趋势,平桂管理区采取有力措施,加大生猪定点检疫力度,开展专项整治活动,加强猪肉市场监管,打击私屠滥宰和病死猪、病害猪肉非法交易行为,确保广大消费者“放心吃猪肉”、吃“放心猪肉”。
进入7月份来,为了整顿和规范生猪定点检疫市场秩序,不断提高肉品质量,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,让群众不对猪肉产生恐惧感,达到“放心吃猪肉”、吃“放心猪肉”的目的,平桂管理区动物卫生监督部门集中监督检疫力量,深入到辖区黄田、鹅塘、西湾、公会、望高等乡镇(街道)各农贸市场,一是抓好农村集镇及村级零星网点的生猪肉品市场管理,对农村集镇实行生猪定点检疫、并组织执法人员每天坚持巡查,深入生猪经营摊点检查猪肉来源,询问猪肉行情。二是加大对生猪定点屠宰点进行巡查,杜绝病死猪、病害猪肉非法交易,通过向群众公开举报电话、发动经营者检举等形式,对擅自收购、屠宰病死猪和注水肉的行为进行查处,对出售、运输、储存、加工病害猪肉的违法行为进行严厉打击。
至7月20日止,己出动管理区、乡镇(街道)级监督检疫人员180人次,清理整顿农村农贸市场47个。目前,整治工作己向大平、水口等山区乡镇延伸,有效维护了猪肉市场的正常秩序,确保群众食肉安全。