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宁德市猪肉价重回盈亏平衡点,其后将保持上升势头

畜牧家禽网  时间:2010/8/9 9:10:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

    据市畜牧部门调查分析,当前,宁德市生猪市场加快价格回升步伐,猪肉价已涨至成本线以上,部分猪场开始盈利。

  生猪价连涨7周 养猪不再亏本

  据调查,宁德市生猪价格从6月份第2周开始止跌回升,目前达13元/公斤。猪粮比价从2月初开始连续23周低于6∶1的盈亏平衡点,7月份第1周达到盈亏平衡点,7月份第2周以来处于盈利状态。

  业内人士介绍,由于去年生猪价格较好,养殖户大量补栏,存栏量大大增加。今年上半年由于加大了出栏量,造成了市场行情的低迷。下半年由于出栏量恢复正常,价格逐渐回升。预计中秋节前后,将逐步进入猪肉消费旺季,猪肉价将保持目前上升势头。

  市场肉价微涨 大部分市民表示能接受

  由于生猪出栏价上涨,从7月开始,宁德市市场猪肉价格有所提高,每斤约涨1至2元,大部分市民表示能够接受。

  昨日,记者在市区南阳放心猪肉店里看到,瘦肉和排骨价格目前已经提高到了11.8元/斤。该店工作人员告诉记者,“因为最近饲料价格很贵,猪肉价格也提高了。”

  除了瘦肉和排骨,其它猪肉种类价格均无大变化,五花肉仍为7.5元/斤,腿肉也仍为7元/斤。由于天气炎热的缘故,油腻的猪脚似乎并不受宠,在其它种类猪肉价格上涨的同时,猪脚却“跌了身价”,每斤的价格从原来的9.5元降到了9元。

  记者获悉,除了市区,其它县市的猪肉价格从7月下旬开始陆续上涨。比如寿宁县,目前瘦肉价格已从10元/斤上涨到了12元/斤;排骨从12~13元/斤上涨到了14~15元/斤;五花肉也从6.5元/斤上涨到了8元/斤。

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