百年不遇的洪涝灾害，造成吉林省大量畜禽死亡，为杜绝病死畜禽流入屠宰环节，确保上市肉品质量安全。吉林省商务厅近日下发《关于洪涝灾害期间加强全省畜禽屠宰厂监管的紧急通知》，加强所辖区域畜禽屠宰市场监管，确保全省人民吃上“放心肉”。

    主要措施包括加强屠宰厂监管工作，严把入厂关，杜绝病死畜禽入厂屠宰，发现病死病害畜禽要依据有关规定及时处理，或通报相关部门，妥善处理；严厉打击私屠滥宰等不法行为。特别要加大城乡结合部、私宰专业村（户）和肉食品加工集中区的查处力度；及时启动应急处理机制，畅通投诉渠道，确保不法行为及时发现与查处（绿松）。