尽管鸡蛋价格屡屡上涨，但我省一些小养殖户依然在赔钱或不赚钱。

　　专家表示，作为产蛋大省的辽宁，鸡蛋生产应该走差异化和规模化之路。

　　辽宁是全国第三产蛋大省

　　记者从我省畜牧部门了解到，2009年，我省鲜蛋（含鸭蛋鹅蛋）的产量为263.1万吨，居全国第三位，属于产蛋大省。“我省的大连、锦州等地的养鸡场比较密集，鸡蛋产量较多。”相关工作人员说。

　　据了解，目前我省蛋鸡存栏量为2.26亿只，所产鸡蛋40%销往外省或国外，其中2009年鲜蛋出口额为1121.2万美元。

　　我省某品牌鸡蛋销售人员介绍说，其实，辽宁产的部分品牌鸡蛋在市场比较受欢迎，如该品牌鸡蛋已销售到全国100多个大中城市以及日本、东南亚等国家和地区。

　　小养殖户赔钱萎缩

　　据了解，我省存栏10万只以上的蛋鸡养殖场有40个，这两年蛋鸡标准化规模养殖比重有所提高，全省15家鸡蛋加工企业年可加工净蛋13万吨，年加工产值超6亿元。“我省规模化养殖场越来越多，有的企业在全国都是行业龙头。”锦州一家养殖场负责人王先生说。

　　由于有品牌因素，大型产蛋企业的鸡蛋价格也比较高，如我省某品牌鸡蛋4.6斤的礼盒售价50.6元，每斤11元。

　　但玉米等饲料及人工费的上涨，还是让不少小养殖户处于赔钱状态。“以前我家养鸡场附近有10家养鸡场，在这半年时间里，有5家倒闭了，另外5家养殖场也和我家一样在勉强维持。”法库县一家养鸡合作社经理徐涛告诉记者，小养殖户赔钱的状态比较普遍，这只是一个缩影，如果不是近期鸡蛋涨价，可能会有更多的小养殖户倒闭。

　　专家：蛋企应有差异和规模

　　东北大学工商管理学院副教授郭德仁说，辽宁是农业大省，具有饲养蛋鸡、生产鸡蛋的便利条件。

　　由于鸡蛋非某一地特产，且产品差异性较小，因此养殖户只能是市场既定价格的遵从者而不是制定者，市场供求关系决定鸡蛋价格，在这种状态下，鸡蛋企业要想脱颖而出，应该走两条路。第一，走差异化之路。企业一定要拥有自己的品牌和特色，引起消费者的购买欲望。第二，走规模化之路。分散的零星的养殖很难形成竞争力，只能在市场价格波动面前随波逐流，当价格稍微出现变动或者成本上涨时，就会出现赔钱，因此，蛋鸡养殖必须具有规模效应，才能节约成本。