周是深圳“食品安全宣传周”，食品安全检测车也首次与市民见面。深圳市市场监管局表示，今后该局在巡查中，如想知道猪肉是否注水、花生油是否合格，可直接将检测车开到执法现场，对怀疑不合格的食品进行初步检测。据悉，本周还将陆续开展食品安全进超市、进学校、进大运工地、进工厂、进社区等活动。

　　今年的“食品安全宣传周”，是深圳市场监管局成立并承接生产、流通和餐饮服务三个环节食品安全监管职能以来，开展的第一次大型食品安全专题宣传活动。据该局介绍，今年上半年，全市生产、流通、餐饮三个环节食品监督抽查合格率稳中有升，食物中毒事故显著下降，未发生较大和重大食品安全事故，或系统性、区域性食品安全风险。

　　而此次宣传周也更新设备，新亮相的检测车可以检测数十种食品，包括牛奶中的三聚氰胺、猪肉是否注水、花生油是否合格、食品中的亚硝酸盐含量等。自昨日起，该局已启动食品安全“七进”行动，即让食品安全进超市、进学校、进机关、进企业、进大运工地、进工厂和进社区等。

　　同时，全市生产、流通、餐饮三个环节也将同时开展食品安全的相关宣传活动，如在街边派发宣传资料、张贴宣传海报、发布公益广告、举办食品安全知识讲座、知识竞赛等。