为切实做好“中秋”、“国庆”期间的食品安全工作，确保广大人民群众喝上 “吃上放心肉”，严防肉品安全事故发生，9月15日，桂东县政府副县长张丽娟，在县人大城环工委和县商务局有关领导的陪同下，深入县城区牲畜定点屠宰场检查指导工作。

    张丽娟副县长一行通过听汇报、看现场，详细了解了县城区牲畜定点屠宰场开业一年来的生产、经营情况后，对该县实行生猪定点屠宰一年来，桂东县商务局认真履行自己的职责，强化生猪屠宰管理制度的落实，确保人民群众吃上了“放心肉”所做的大量艰苦细致的工作给予了充分肯定。

    关于下一步的工作，张丽娟副县长要求，一是桂东县商务部门要进一步从科学发展观的高度，从密切党群关系的高度，从保障人民群众身心健康、维护稳定大局的高度，切实加强对生猪定点屠宰工作的管理。二是桂东县城区生猪定点屠宰企业要进一步强化管理，不断完善屠宰设施与设备，为推行肉品安全放心工程、促进屠宰行业提档升级夯实基础。三是要深入开展打击私屠滥宰和病死猪专项整治工作，要加大执法力度，对私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为，要一查到底，严厉打击。