畜牧家禽网 时间:2010/9/20 15:12:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
国庆节、中秋节、中博会来临之际,为确保广大消费者吃上放心肉,安义县畜牧水产局于9月13-16日组织全县所有动物检疫员对辖区内养猪场、屠宰场、市场、饭店等进行了一次地毯式检查:一是对年出栏20头以上养猪户全部签订责任状,并对生猪进行瘦肉精、莱克多巴胺抽样检测,目前已抽查165头生猪,初步检测均为阴性;二是对6个生猪屠宰场所有进场生猪必须查验“四证一标识”,做到宰前检疫,宰后检验;三是会同工商、商业、公安、卫生对县城饭店、学校食堂等进行地毯式排查,均未发现未经检疫的肉品。