畜牧家禽网 时间:2010/9/21 14:37:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
中秋、国庆“双节”即将来临,为了进一步加强畜禽屠宰管理,净化生猪肉品市场,确保广大消费者节日期间食肉安全,市商务局在湖滨区畜牧、工商等部门的配合下,对市区生猪定点屠宰厂、集贸市场、超市、生鲜肉销售点、市郊猪肉加工销售摊点等肉品屠宰、加工、流通量大、销售集中的环节和场所进行了专项执法检查,重点对肉品来源渠道、检疫检验手续、进货销售台账等进行了详细的查看和询问。这次检查共出动车辆5台,执法人员20余人。
肉品安全关系广大人民群众的身体健康。维护肉品正常流通秩序是商务、工商等政府职能部门的职责。这次生猪肉品专项联合执法检查,是今年肉品市场专项整治活动的继续。在检查中,执法人员对屠宰加工销售环境较差、检疫检验手续不全、无肉品进货销售台账等存在的问题,向有关单位提出了限期整改意见。这次共检查了一个生猪定点屠宰厂、四个集贸市场、三个超市、十五个放心肉店及生鲜肉加工销售摊点。