为做好国庆期间食品安全工作，从根本上提高肉品质量安全保障水平，保证人民群众吃上“放心肉”，9月27日，凤冈县经贸局、公安局、农林畜牧局、工商局等多家部门，对县城农贸市场和部分乡镇集市进行了强化畜禽屠宰监管、确保肉品质量的安全专项整治行动。

    此次专项行动重点对屠宰企业是否按规定操作规程，是否存在私宰肉、含瘦肉精猪肉以及病死、注水或注入其他物质、未经检验检疫不合格肉品进行了检查。检查过程中，检查人员对永和镇集市上未经检验检疫的肉品进行了暂扣，并移交给该镇畜牧站进行处理。