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青岛:畜牧产品质量安全管理工作会议召开

畜牧家禽网  时间:2010/10/8 14:40:00 来源:青岛畜牧信息网 阅读数:

  市畜牧兽医局召开全市畜牧产品质量安全管理工作会议,会议全面总结了全市畜产品质量安全管理工作情况,深入分析了畜产品质量安全管理工作面临的形势,对进一步加强畜产品质量安全工作进行了部署。市畜牧兽医局副局长马增茂出席会议并讲话。

  会议指出,去年以来,全市各级畜牧兽医部门把畜产品质量安全摆在更加突出的位置,全面加强畜产品质量安全管理工作,全市未发生重大畜产品质量安全事件。但由于部分生产经营者质量安全意识淡薄、监管力量薄弱等因素影响,畜产品质量安全隐患仍然存在,食品安全问题仍然是当前各级各有关部门面临的共同挑战。

  会议要求,各极畜牧兽医主管部门要认清形势,进一步增强做好畜产品质量安全工作的紧迫感和责任感,毫不松懈地抓好此项工作,确保不发生重大农产品质量安全事件。一是大力推进畜牧业标准化工作。严格落实畜产品质量安全标准体系,特别要落实好畜产品中兽药残留、动物疫病以及有毒有害物质限量国家标准或行业标准;积极开展畜禽养殖标准化示范创建活动,创建出一批各具特色的畜禽标准化示范基地;强化饲料生产企业HACCP认证和管理和兽药生产企业GMP、经营企业GSP建设,大力培育名牌畜产品。二是突出抓好投入品监管。切实加强饲料、兽药生产和经营企业的资格审查工作,加强对饲料、兽药生产经营活动的监督管理;继续开展农资打假专项治理行动,积极开展“饲料执法年”、“兽药专项整治”和“兽药经营秩序规范年”活动。三是加大畜产品检测力度。逐步建立和完善以市监督检测中心为龙头、五市监督检测机构为骨干、企业和养殖基地自检机构为基础的畜产品质量安全监督检测体系。加大监测范围,扩大监测品种,增加监测参数,健全监测网络。四是强化畜产品质量安全执法工作。大力推进畜产品质量安全执法,强化畜牧部门执法队伍建设,把畜产品质量安全作为畜牧业综合执法的重要内容,对制售假劣饲料、兽药等违法行为要严厉打击,对存在安全隐患的动物及其产品,要按照“五不放过”的原则严历查处。五是抓好预警应急处置工作。要建立健全畜产品质量安全监测预警机制、风险评估机制和应急处置机制,针对质量普查、例行监测、监督抽查、群众举报和媒体披露所发现的问题,及时发出预警信息,提高应急处置能力。六是强化监管措施,确保世博会和亚运会期间供沪供穗畜产品质量安全。

  会议强调,要切实加强对畜产品质量安全管理工作的领导。畜产品质量安全问题,事关消费者的生命健康和畜牧业的长远发展。各级畜牧兽医部门要切实加强对畜产品质量安全管理的领导,明确目标责任,层层落实任务,将管理责任和监管任务具体落实到每一个环节、每一个人。要加强畜产品质量安全信息网络建设,实现对市场变化、疫病流行、畜产品质量安全事故的有效预警预报。要加强与质检、卫生、公安、工商等部门的协作,共同推动畜产品质量安全。

  各区、市畜牧兽医主管部门负责人、有关科室负责人,市畜牧兽医局有关处室、单位负责人参加了会议。

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