为认真贯彻落实商务部等六部委《关于开展强化畜禽屠宰监管确保肉品质量安全专项整治活动的通知》精神，确保全市人民群众吃到“放心肉”，市整规办牵头组织工商、商务、畜牧、公安、质检、药监、卫生等部门，从8月起在全市范围内开展了肉品质量安全大检查。这次整治活动的重点：一是严厉打击私屠滥宰，二是严厉打击出售病死畜禽肉产品行为，三是严厉打击经营私宰肉、屠宰病死肉产品的非法行为，四是严防私宰肉、病毒肉等流入餐饮加工环节。尤其是中秋、国庆“双节” 期间，市商务稽查支队执法工作人员每天早上五点整装出发，对市区铁东农贸市场、许慎农贸市场、双龙农贸市场等市场的生猪经营者开展突击检查，重点检查生猪经营户是否按要求进行定点屠宰。检查以宣传教育为主，对个别经营户未按规定定点屠宰的，对其进行说服教育，责令其合法经营。