畜牧家禽网 时间:2010/10/12 11:57:00 来源:食品商务网 阅读数:
近期以来,昆明市鸡蛋价格连续上涨,截至九月,鸡蛋价格已经连续13周上涨,持续时间较长。主要有以下几方面原因:
一、需求增强
1、此轮鸡蛋涨价主要是季节性涨价,从鸡蛋价格的总体走势上来说,属于周期性波动。下半年因受中秋、国庆、春节、婚嫁、月饼加工等因素拉动,消费需求量较上半年大。
2、近期一些省份自然灾害频发,不少地方鸡蛋蛋产量减少,造成本地鸡蛋外销数量增多。
二、供应有所减弱
1、因七八月天气炎热,蛋鸡生产性能有所下降,导致鸡蛋供应量减少。同时,因每年6-8月为蛋鸡淘汰更换阶段,部分存栏后备鸡还未进入产蛋期。
2、今年干旱、水灾严重,传染病多发,无形中加重了养殖风险。规模化程度较低的养鸡产业,一旦亏损压力大,很多养殖户就会杀鸡保本,提前淘汰蛋鸡。
3、进入2010年以来,蛋鸡养殖业受玉米价格上涨等因素影响,饲料成本增加,养殖生产成本上涨,鸡蛋盈亏平衡点提高。
4、近两年禽蛋市场的持续低迷,玉米等饲料原料的价格居高不下,昆明地区许多小规模养殖户选择退出市场,跟去年同期相比,昆明地区蛋鸡存栏量减少,货源供应不足。
5、受现代新昆明建设城乡一体化化推进和“滇池流域禁限养”政策影响,部分养殖户不再从事蛋鸡养殖,蛋鸡存栏减少。
综合以上原因,鸡蛋价格上涨主要因为供求关系影响和天旱自然因素影响,以后的价格行情主要可能会依据玉米供给量及价格、蛋鸡存栏量而变化。