据国家统计局六安调查队抽样调查结果显示：进入秋季以来，我市生猪生产和生猪市场有所回暖，价格上涨明显，生猪生产及养殖效益进一步显现。

　　目前六安生猪生产的特点

　　生猪价格上涨，养殖效益初现，存、出栏量均有所增加

　　据物价监测显示：今年以来，除1月份的猪粮比价在7.1：1以上，自2月份开始猪粮比价逐步下跌，2月份猪粮比价为6.8：1，到3月底，猪粮比价已降到5.4：1，此后5月份生猪价格略有回升，肉价也出现反弹，但反弹无力，进入6月份，生猪价格依然延续前期走势，猪粮比价约为5：1，生猪养殖仍处于黄色预警区域，直至7月初生猪价格开始逐步回升。在6月份以前，六安市的生猪平均出场价格在9.4元/公斤，以每头猪100公斤计算，每头猪收入仅为940元，按仔猪购进成本200元，饲料成本约850元，人工、防疫等其他成本共50元计算，一头猪的养殖成本大概为1100元，125公斤的育肥猪则需要成本更大，每头猪亏损在150-200元之间，生猪养殖一度陷入亏损、低迷状态。进入三季度后，生猪市场开始好转，六安市肥猪平均出场价格由7月份的 9.5元／公斤上升到目前的12.4元／公斤，还按每头猪100公斤计算，每头猪毛收入增加近300元，养殖利润出现在合理范围之内，猪粮比价上升到 6.3：1，位于国家对生猪价格调控预案中的绿色区域。到三季度末，抽中调查县规模户和非农户生猪存栏、出栏均比二季度有所增加。抽样调查数据显示：三季度，六安市规模养殖和非农户单位（不含散养户）生猪存栏20.6万头，比二季度生猪存栏20.3万头多出0.3万头，增长1.5%；生猪出栏10.8万头，比二季度生猪出栏9.8万头增加1万头，增长10.2%。

　　猪肉价格水涨船高，生产者与消费者反应不一

　　随着生猪市场价格的回升，猪肉的零售价格也相应上涨，经过7月初的反弹后，7月下旬步入平稳期。8月中旬至9月份，价格再次出现上涨，市场零售价每500克后座统货11元、全瘦肉13元，猪肉平均价格已由6月份的每公斤17元上涨到目前的每公斤22元，上涨幅度为29.4%。对此，生产者和消费者反应不一。据调研，一些养殖户认为，生猪价格还没有涨到位。他们认为，本轮生猪价格的上涨是在生猪市场价格持续近两年低迷的情况下开始上升，也是养殖户长时间亏损后出现的反弹。从目前的情况看，生猪的出栏价格也只是刚达到养猪户不亏本的状况，按照养殖户估计，生猪的收购价格应该上涨到每公斤13.5至 14.5元才趋于合理，养殖户才有利可图。而对于消费者，则感觉“现在猪肉价格涨得好快！” 消费者对猪肉价格上涨的敏感和反响，充分说明猪肉消费是老百姓“菜篮子”最主要的食品之一，同时也是“龙头”菜。在过去的每一轮猪肉价格上涨时其他各类食品都有不同程度的上涨，所以猪肉价格的上涨就意味着“菜篮子”将有可能进一步变贵，对于老百姓来说将越来越“沉”。所以消费者呼吁猪肉价格不能再涨也在情理之中。

　　仔猪价格上涨明显，养殖户出现惜售倾向

据调查，7月初，六安市场仔猪均价为10元/公斤，比6月份8.5元/公斤上涨17.6%。8月份仔猪售价继续上涨，仔猪均价为11.4元/公斤，比7月份10元/公斤环比上涨14%，到9月份，仔猪均价为12元/公斤，环比上涨5.3%，仔猪价格回升明显。同时，调查数据还显示：三季度，六安市规模养殖和非农户单位（不含散养户）出售15公斤以下仔猪1.8万头，比二季度出售15公斤以下仔猪1.7万头增加0.1万头，增幅为5.8%，仔猪出售数量没有因价格的上升而大幅度增长，这种现象进一步表明生猪生产者信心较上半年增加，更加看好后期市场，养殖户期待价格进一步上升，有惜售倾向。

　　形成生猪生产当前这些特点的原因分析

　　宏观政策调控带来生猪市场的回暖

　　春节以来，生猪收购价格持续走低，养殖户信心受挫，为防止生猪价格过度下跌，6月13日商务部会同财政部、发改委启动了国产冻猪肉的收储工作。六安市西商食品公司作为承担国家冻肉储备的单位，首批3000吨已全部入库，这为生猪收购及白条肉批发价格的回升奠定了基础。在这一“猪肉储备”政策效应下，六安生猪市场和许多地区一样呈现止跌回升的态势，宏观调控措施作用显现。

　　饲养成本、疫情等原因带来生猪市场的波动

　　自去年下半年以来，生猪饲料价格一涨再涨，目前主要饲料如豆粕平均价格3.2元/公斤，较年初均价2.7元/公斤提高15%；玉米每公斤2.0 元，比去年同期1.8元上涨了11 %。这些饲料价格的上涨使大多数养殖户出现亏损经营，尤其是今年的上半年养猪业出现全面亏损，规模养殖户适时淘汰低产母猪，适当压缩存栏规模，农村散养户则“船小好调头”，有的退出，有的观望。而春节过后，阴雨连绵，南方部分省份养猪户发生猪喘气病、圆环病毒病等疾病，导致部分猪死亡，不少养殖户担心疫病提前出栏，从而加大了市场供给，不同程度推动了前一段时间肉价的下跌。在这种情况下，一些规模养殖户和散养户的养猪数量有所下降，饲料成本的上涨以及五一假期和端午节的拉动，又带来新一轮的消费需求，进一步平衡了猪肉的供求关系。所以现在猪价的回升，一方面是猪价下跌后的修正，另一方面，也是市场的一种自我调节。另外夏季生猪生长缓慢也是导致生猪出栏减少的一个规律性问题

　　对六安生猪生产的几点建议

　　进一步落实、稳定各项优惠政策，加大生猪养殖扶持力度

　　中小规模养殖户，特别是散户抗风险能力较弱，由于担心目前养猪风险太大，许多散户处于空栏状态，仍在观望。农民呼吁和建议国家对生猪应实行保护价收购政策。从政策上加大对生猪散养户特别是母猪养殖户的支持力度，同时，加强信息发布和预警分析，特别要引导农民正确认识市场形势，合理安排生产，适度扩大养殖规模，规避市场风险，保护广大养殖户的养猪积极性。稳定当前生猪生产的一系列优惠政策，向社会发出扶持生猪生产的强烈信号，增强饲养户信心，防止生猪生产再次出现大起大落。

　　进一步加强生猪等养殖业的疫情监测，提高疫病防治水平

　　疫病现已成为影响生猪生产的重要因素，加强生猪疾病防控显得尤为关键。尤其是高热病又无特效药可冶，疫苗效果又不理想，一到夏天遇到高温，农户恐惧心理严重，养殖量减少。畜牧兽医部门要指导养猪场、户做好消毒和免疫基础性预防工作，加强疫病诊断和监测，做好生猪常见病和多发病的防控，及时搞好疫病净化，切实提高生猪疫病的防控水平。

　　进一步打造规模养殖的产业链条，走产业化发展之路

　　养殖户处于产业链最底端，缺少议价权，肉价的下跌，首先由经销商察觉，继而压低猪肉批发价，然后经批发商、屠宰场层层压价，最终传导到养殖户。由于前面几个流通环节都会保证自己的利润，到了底端的养殖户那里，已经没有议价能力，承担了*的市场风险。虽然养猪普遍亏损，但是猪肉的经销商依然赚钱，销售利润还是有充足保证。因此，必须大力发展规模养殖，壮大生猪养殖户的自身实力，采取公司+农户的模式，龙头带动，参与到流通环节中去，打造养殖、加工、销售的产业链条，走产业化发展之路。

　　四季度生猪市场预测

　　六安市大部分养殖场对四季度的生猪价格持乐观态度。认为随着季节性变化，进入四季度以后，随着市场需求量的加大，生猪价格会呈小幅上涨趋势。但也有小部分养殖户认为进入四季度后，虽然市场的需求量加大，但市场的供应量也会随之加大，所以价格呈基本稳定或小幅下降趋势。