畜牧家禽网 时间:2010/10/18 15:16:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
从市农业部门获悉,进入第三季度以来,我市生猪市场“秋高气爽”,生猪市场价格一路回升至每公斤13.5元左右,且维持稳定,结束了前段时期的低迷。
据生猪生产、收购等相关行业有关部门提供的信息综合分析,生猪市场价格一路回升的主要因素来自国家宏观调控和生猪市场供求关系等方面,与猪肉市场价格关系不大。
今年上半年生猪市场价格一直处于低迷状态,养殖户亏损严重,平均价格在每公斤11元左右,养殖户每出栏一头生猪就要亏损二三百元。5月份开始,国家连续5次展开大规模冻肉储备收购,促进生猪收购和养猪业可持续发展。6月中旬起,生猪价格缓步回升,6月底7月初前后达到养殖亏盈临界线。
我市生猪市场供应格局是自供为主、外供为辅,去年下半年和今年上半年,多种因素影响生猪生产和出栏,造成供市生猪减少,生猪需求增加势必刺激生猪收购价格。在国家宏观调控和市场自动调节双重推动下,生猪市场迅速回暖,生猪价格以外三元品种为代表的生猪价回升至每公斤13.5元。
“目前,外三元品种的生猪市场价格在每公斤13.4元左右。”湖州飞港养殖场负责人卜仕介绍,经历了上半年的 “寒冬”,今年第三季度起终于出现盈利,但是玉米等饲料持续上涨导致养殖成本增加,抵冲了部分利润,现在每出栏一头生猪利润在100元左右。
至于有市民议论当前肉价上涨现象,业内人士解释说,比如上半年肉价一直在高位运行,生猪市场价格却处于低迷亏损,肉价也没有大跌。当前养殖户养一头猪利润只有100元左右,并且需要养6个月,而农贸市场肉类经销户一天卖出一头生猪利润就有100多元。只有当肉类市场和生猪市场利益分配各方面达到均衡,养猪户有盈利,流通领域有钱赚,肉价保持在合理水平,市民才能得实惠。只有生猪市场及肉市场均保持稳定平衡,整个养猪业才能可持续健康发展。