畜牧家禽网 时间:2010/10/29 13:52:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
为深入贯彻《国务院办公厅关于印发2010年食品整顿工作安排的通知》精神,按照《姜堰市开展强化生猪屠宰监管确保肉品品质安全专项整治行动方案》的安排,10月25日至27日,姜堰市供销合作总社联合市农业、工商、质监、药监、卫生局等部门对城区屠宰场、溱潼屠宰场等五个屠宰场屠宰生猪,农工商、苏果超市、北园、溱潼等四个城乡农贸市场销售的肉品及罗塘中学、三水中学使用的肉品进行了专项检查,从检查情况看,姜堰市屠宰场屠宰的都是经过兽医卫生监督人员检疫合格并按规定静养6-8小时的生猪,出场的肉品也均经检验合格的产品,没有发现屠宰注水或注入其他物质及病死、病害生猪;超市、农贸市场销售的肉品、学校使用的肉品均来自定点屠宰场的合格产品,从市外调入的生猪产品均能报检并经复检合格后上市销售和使用。在检查中也发现个别屠宰场、超市台帐登记不及时,个别学校进货验收不严格等问题,检查组当场进行了批评和下发整改通知责令迅速整改。