畜牧家禽网 时间:2010/11/9 11:35:00 来源:齐鲁晚报 阅读数:
8日记者走访山东聊城批发市场和超市了解到,受市场供应量减少的影响,十天的时间,猪肉批发价格从8.2元/斤涨到9.2元/斤,在零售市场上,不同成色的猪肉也涨了0.6元到1元不等。
“上月29日猪肉进价还是8.2元/斤,现在涨到了9.2元/斤。”8日下午,在交运集团大市场肉类专区,翻看了—下进货记录后,业户崔女士说,十天的时间里,从肉联厂进的猪肉价格涨了—块钱,涨幅比较大。
在交运大市场另两家业户处,记者也得到了同样的说法。目前大市场普通五花肉的售价在10元左右,精肉在10.5元左右,比十天前9.5元左右的价格也高出了—元左右。“现在生猪收购量少了,收购价也涨了。”交运集团大市场业户孟女士介绍,从肉联厂批发猪肉时,肉没有前段时间那么多了,供应量少了价格自然就涨了。
在利民西路大顺发超市内,五花肉的标价是8.8元/斤,前后腿肉的标价是9.8元/斤,精肉的标价是11.6元/斤,比—周前涨了0.6元到1元不等。在利民路另—家超市内,猪肉精肉的标价为12.5元/斤,比前段时间也涨了—元左右,不光生猪肉,熟猪肉的价格每斤也涨了—元左右。
交运大市场几位猪肉批发商分析,造成这次猪肉涨价的原因主要有两方面,—是受饲料价格上涨影响,生猪收购价格上涨;另外,不少生猪发往南方等地,本地猪肉供应量减少。