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猪肉价攀高,肉制品“按兵不动”

畜牧家禽网  时间:2010/11/9 14:21:00 来源:中国畜牧网 阅读数:

 “猪坚强”最近多被用在了猪肉价格上。记者从八里桥、新发地等批发市场了解到,目前猪肉价格已突破了16元/公斤大关,但超市里销售的熟食价格还“按兵不动”。

  农副产品接连涨价,以往涨价的重头——猪肉如今也“不甘落后”。记者上午从八里桥、新发地等市场了解到,今天白条猪的价格达到了每公斤16.1元大关,再创新高。

  根据“soozhu-中国生猪市场预警系统”数据,11月5日全国出栏肉猪均价13.32元/公斤,去年同期为11.34元/公斤,涨17.5%,是今年以来的最高价格。

  业内人士表示,目前猪肉供求关系还是比较紧张,国内压猪现象比较明显。冬至前后,可能会到猪肉价格的最高峰。

  虽然价格上涨压力大,记者从物美、家乐福等超市了解到,目前金锣、双汇等肉制品的价格并没有明显变化。超市方面表示,近期没有接到相关企业的涨价通知。

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