畜牧家禽网 时间:2010/11/12 13:21:00 来源:中国养殖网 阅读数:
据中国之声《央广新闻》报道,江苏扬州近日在市区的18家农贸市场、280多户猪肉经营户中发放猪肉可追溯电子秤,猪肉可追溯系统正式投入使用。2-3年内,猪肉追溯系统将覆盖扬州整个城区。
在四季园农贸市场,记者看见可追溯电子秤在外观上与普遍电子秤有点相似,但操作起来要复杂许多,除了能够称重外,每次称重后还会自动打印出一张电子小票。上面除了标明农贸市场名称、摊位号、猪肉单价外,还有一串可追溯号码。今后,扬州市民购买猪肉时,将获得一张被称之为猪肉身份证的电子小票。
扬州猪肉追溯系统负责人光乐:这个小票就象猪肉的身份证一样,它通过小票上的追溯号码,发手机短信或者上网查询到这个肉品的更详细的质量、产地等相关信息,很快这个可追溯系统将投入运行。