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猪肉消费旺季到来 城区猪肉价格小幅上扬

畜牧家禽网  时间:2010/11/22 11:24:00 来源:三峡晚报 阅读数:

      昨日,记者从城区各大菜市场了解到,受物价整体上涨及消费旺季到来等诸多因素影响,目前城区猪肉价格出现小幅上扬。

  昨日中午,在城区张家店市场,五花肉、纯瘦肉、排骨、猪腿肉等,每斤的价格分别为10.80元、12.00元、14.20元、11.00元。而根据物价部门的统计数据,上周,上述几种猪肉的价格分别为10.20元、11.60元、13.5元、10.60元,比目前的价格要略低。同时,目前的猪肉价格也高与去年同期。

  长期在张家店市场做猪肉生意的陈师傅告诉记者,近期猪肉涨价是受物价整体上涨影响,特别是油价上调、柴油难加,到农村去收购生猪成本明显提高。同时,现在已经到了11月底,很多家庭和食品加工厂开始买猪肉灌香肠、做腊肉等,猪肉消费旺季到来,市场需求的旺盛也带动了猪肉价格的上涨。

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