11月19日，青岛市政协委员一行3人，在即墨市畜牧兽医局有关领导的陪同下，来到坐落于即墨市刘家庄镇的福兴源生猪专业合作社，实地考察调研了专业合作社从生猪引种、饲养管理、饲料投入以及防疫用药等各个环节生产情况。即墨市畜牧兽医对畜禽生产、投入品和流通环节畜产品进行安全监管的经验和做法，形成的考察调研专题片，将在近日《青岛电视台》的政协委员访谈栏目播出。

　　一、从源头上抓。为从源头上保证畜产品安全，即墨市畜牧兽医局加强对畜禽养殖场的监管。按照“底子清、责任明、工作到位”的总要求，对全市所有的畜禽养殖场进行逐户备案登记，实行分级监管，对规模养殖场由市负责监管。即墨市兽医卫生监督检验所及13处基层动物卫生监督站分别派出兽医监管人员，对青岛正大种鸡场、肉鸡示范养殖场及各辖区内的规模化畜禽养殖场进行监督管理。监管内容包括：畜禽来源及检疫情况，饲料、免疫、用药、监测死淘畜禽的无害化处理和产地检疫等。责任落实到人，每周至少临场检查一次。对散养户和小规模的畜禽养殖场由镇和村庄负责监管，并层层签定了责任书，形成了市、镇、村、户各负其责、四级联动的监督网络。

　　二、从投入品上管。推行兽药登记备案制度，实施《兽药准销证》和《兽药经营许可证》制度，对提出兽药经营申请的单位和个人，从严审批，从严把关，先审批后经营，对经营的兽药实行定期抽查，对兽药质量进行跟踪监督，并设立了举报电话，接受全社会的监督；对兽用生物制品实行专项管理。确定即墨市畜牧兽医工作站为兽用生物制品专供单位，负责全市兽用生物制品的统一招标，统一进货，对13处基层动物卫生监督站实行定点供应，其他任何单位和个人均无经营资格；对全市兽药生产、经营、畜禽养殖一体化企业统一登记造册，逐一签订《质量承诺书》和《安全用药责任书》，实行微机化管理。对非法经营兽药、饲料、兽用生物制品者从严打击，进一步完善了市、镇、村三级兽用生物制品供应网络，规范了经营行为。

　　三、从流通环节上查。坚持常规督察和突击检查相结合，对辖区内从事动物饲养、经营、运输、屠宰加工、储藏的单位和个人实施不间断、不定期的巡查和突击检查，对全市定点畜禽屠宰场、动物食品加工厂、超市及交易市场派驻专职检疫员，肉类联合加工厂派驻官方兽医，重点加强产地检疫、动物免疫标识和屠宰检疫的监督管理，做到全程有效的监管，确保各个环节环环相扣，疏而不漏。