近日，涉县韩山养殖公司生产的“韩家山”牌柴鸡蛋通过国家有机产品认证，在邯郸市实现了柴鸡蛋有机认证“零”的突破。据该公司负责人马苗爱介绍，这意味着该食品具有了销往北京、天津等高端市场的“通行证”。

    2005年，韩山养殖公司利用涉县山场、林场资源丰富的优势，在偏店乡韩家山、后寨等村发展有机玉米种植，建立了占地840亩，可年产有机玉米336吨的有机玉米种植基地。同时，以有机玉米为饲料，发展柴鸡有机养殖。在生产中，该公司引入国家有机产品管理体系，从玉米种植、鸡饲料加工、孵化、育雏等一系列过程，严格按照有机农业经营具体要求操作，严把柴鸡蛋质量，生产规模得到了快速发展，产品质量实现了快速提高。目前，该公司已发展到鸡舍2200平方米，年生产柴鸡蛋54吨，出栏肉鸡约20000只。生产的柴鸡蛋色泽金黄，味道醇正，营养丰富，柴鸡肉肉质鲜嫩，口感香醇，于2006年通过ISO9001：2000质量认证，产品畅销晋冀豫三省区。

    据介绍，我国农产品安全产品包括无公害产品、绿色产品、有机产品三种，其中有机产品为最高认证产品。