畜牧家禽网 时间:2010/11/29 10:14:00 来源:成都日报 阅读数:
昨日,成都市标准化研究院负责放养鸡标准制订的专家项八一到金堂县金桑缘农业开发公司的放养鸡养殖基地进行了实地现场考察。项八一透露,由多个部门和专家组成的考评组已经对部分放养鸡养殖场进行了现场考评审核,最终将有5家放养鸡养殖场有望达标,将在下月内正式授牌,并尽快实现质量追溯。
据介绍,根据《成都市放养鸡标准化试点示范实施办法(试行)》(以下简称《办法》)相关规定,目前成都市已有5家养殖企业通过相关资料审查。由市农委、市质监局、市食安办、市消协、市标准化研究院、市小家禽养殖协会组成的考评组近期已到养殖现场,按《办法》细则要求进行评价。如果评价合格,这些养殖场将成为首批成都市放养鸡标准化试点示范单位,示范工作的有效期为3年,期满后,放养鸡试点示范单位或个人可重新申请。
项八一介绍,成都市场上的土鸡(放养鸡)主要来自成都以外的周边地区,从口感和品质上看,消费者普遍不太接受饲料鸡(肉鸡),成都市放养鸡试点示范单位的挂牌,将有力地推动成都小家禽产业的发展壮大,实现质量追溯的放养鸡在质量安全方面将更加有保障。