畜牧家禽网 时间:2010/11/30 14:52:00 来源:互联网 阅读数:
11月25日上午,市政协副主席邓琳、张会琴带领市卫生、商务、公安、工商、畜牧、质检部门负责人,就全市打击生产加工销售“注水猪肉”专项整治工作进行视察。
视察组一行先后来到红旗区洪门镇定点屠宰厂、新乡县合河乡生猪屠宰厂和文化街集贸市场等地,对猪肉的生产加工销售各个环节进行了实地察看,并对正在销售的生猪肉现场进行检验,未检测出“注水猪肉”。
据了解,我市从11月8日开始在全市范围内开展了为期两个月的严厉打击生产加工销售“注水猪肉”专项整治行动,针对“注水猪肉”易发的场所和时间特点,全市组织了三个检查组分别对各县(市)、区的商场、超市、饭店、生猪屠宰企业及农贸市场等各个环节进行“地毯式”排查,重点对肉品的进货渠道、索证索票等情况进行检查。通过专项整治行动,全市共发现销毁处理病死生猪6头,猪肉250公斤,查扣注水毛猪5头,车辆一台,专项整治行动取得阶段性成效,确保了广大人民群众能够吃上放心肉。