养殖业是我市农业八大产业之一。动物疫病防控关系养殖业的发展，也事关公共卫生安全。可喜的是，2007年以来我市未发生过重大动物疫情，也没有出现畜产品安全事故。

　　动物疫病重在预防，防疫工作责任重大。在市、乡、村三级动物防疫责任体系的基础上，我市今年又建立了专业技术人员与重点养殖场户捆绑式监管制度。市畜牧兽医局13名技术人员各联系两个乡镇（街道），与乡镇（街道）范围内的重点养殖场户挂钩。技术人员和乡镇（街道）的畜牧专管员一起指导、监督场户的动物防疫工作。每个月都需通报免疫情况。如今，全市244家重点养殖场户全部有技术人员结对。

　　除了重点养殖场户，一些农家也饲养少量的畜禽。对于这些“散户”则有各乡镇（街道）的动物防疫员去做防疫工作。每年春秋两季是“散户”养殖畜禽集中免疫时间，每月的15至20日则为免疫周，对集中免疫里所遗漏的或超过免疫保护期的畜禽采取补免措施。2009年，我市为全市85名动物防疫员缴纳了养老保险，解决他们的后顾之忧，稳定了基层防疫队伍。

　　制度化的防疫外，市畜牧兽医局还加强对防疫工作的督查。每个月都会抽查一两个乡镇（街道）内重点养殖场户的防疫工作。

　　对于拒绝免疫的养殖户，市畜牧兽医局采取“黑名单”来对付，凡上黑名单的养殖场户，不得享受畜牧业扶持项目，不能享受能繁母猪补贴，也不能获得生猪保险理赔。这从利益上促使养殖户主动做好免疫工作。

　　畜产品安全我市也有严格的监管制度。市畜牧管理部门从生产、流通和加工三个环节把好食品安全关口。

　　在生产环节，畜牧管理部门加强对饲料、兽药的检测，重点检查规模养猪场自配饲料中动植物蛋白质来源、饲料添加剂使用，避免畜禽吃入违禁添加剂。同时我市还在生猪主产区建立了13个检疫申报点，对申报的畜禽及产品，产地检疫人员必须到场到户严格检疫。

　　流通环节，设立了锦城、於潜、昌化3个外来动物和畜产品检验点，确保外地进入我市的畜产品安全。

　　最后，市畜牧管理部门还加强屠宰检疫管理。畜禽宰前，违禁药物抽检力度加大，每月不少于6批次，发现有疫病的及时处理。

　　多层次的监管消除了监管漏洞，确保了我市畜产品的安全，让广大市民吃得放心。