“从种草到买牛，各环节都有补贴；从改良到防疫，村村有人负责。如今咱农民养牛胆正、心安、有奔头。”日前，泾源县六盘山镇什字村养牛户伍国强谈及养牛，对县上的帮助赞不绝口。泾源县从资金、技术等方面倾力扶持畜牧业，全县牛存栏数和农民来自牛产业的收入比3年前双双翻番。

   “小群多户”和粗放经营曾使泾源县养牛产业步履蹒跚，“年年养牛不见牛，户户种草不受益”。在科学发展中，泾源县将以养牛为主的畜牧业确定为全县农村“一号工程”。几年来，县上每年拿出200多万元，在购买基础母牛、建设牛棚、修建氨化池和苜蓿种植四方面给予补助。协调信用社采纳连户和协会等多种担保形式，每年为农户发放贷款近亿元，解决了养殖资金问题。兴盛乡新旗村养殖户于春发，今年建起占地12亩、可容300头牛的养殖场，从来没敢想这么大规模的于春发说：“多亏政府20万元的补助和在土地方面的协调。”针对“土品种”效益低下问题，县上组织畜牧系统100多名技术人员深入一线，建起52个改良站，覆盖全县110个行政村，每年改良肉牛2.5万多头。技术人员还为养殖户在肉牛疾病防治、饲草制作和科学喂养等方面提供免费服务。泾河源镇龙潭村群众，以前零星养牛，自从科技人员进村驻点进行品种改良后，村民养殖热情大增，全村几乎家家养肉牛。县畜牧中心主任杨继宏说，品种改良每年可为农民增收3700多万元。

    目前，泾源县肉牛良种率达95%以上，居全区之首。养牛户占全县农户80%以上,达到2.1万户。10头以上养殖户1030户，百头以上养殖公司16家，其中今年新建成存栏300头以上养殖公司8家。县委书记桂福田说：“今年全县牛饲养量达16.5万头，农民人均畜牧业收入700多元，占人均纯收入四分之一强，肉牛养殖真正成了农民增收的支柱产业。”