畜牧家禽网 时间:2010/12/13 9:53:00 来源:中国养殖网 阅读数:
朝阳县柳城动物卫生监督所年初经站班子研究决定,2010年凌凤禽业肉鸡检疫工作由吴士杰、徐亚林、杨丽丽、王岩四名女同志负责。在实际工作中,她们起早贪晚、顶风冒雨、迎严寒战酷暑,严于律己,互帮互助,精益求精,不徇私情,认真开展检疫工作,严把凌凤企业肉鸡检疫的铁大门。
每个环节都严格按照肉鸡检疫规范去做,具体体现在以下几个方面:严把消毒关,她们对场内消毒池、消毒室、更衣间,屠宰车间内外卫生,每天都要检查一次,消毒池内的药液定期更换,冬季用浸过药液的草帘子,进出场严格按照人员消毒程序去做。严把宰前检疫关,对入场活禽查票验物,确认票物相符,活禽健康,方可入场。严把产品检疫关,分别对胴体、内脏进行逐项检查,合格后方可出具产品检疫证明。严把出县境检疫关,对出库产品认真核查,对出入场车辆严格消毒,严格做到票物相符。严把各项检疫记录关,她们共有五项检疫记录分别是:监督记录、宰前检疫记录、产品检疫记录、产地检疫记录、消毒记录,她们严格做到,日清月复,字迹、验讫清楚,票物相符,并封存存档,以备查用。
截至目前,经她们检疫的肉鸡产品已达60万只,企业盈利100余万元,未发生一起检疫事故,给企业带来了良好的信誉,产品远销到郑州、呼和浩特、赤峰、辽阳、锦州等地,并在市内各大商场、超市占有一席之地。现在是订单不断,供不应求。凌凤禽业领导满含赞许地说:“柳城动监所的四朵金花是我们凌凤禽业肉鸡检疫的铁大门,是我们获得经济效益的金钥匙。”