畜牧家禽网 时间:2010/12/14 14:08:00 来源:鲁中网 阅读数:
近日猪肉价格止涨回落。记者从部分品牌肉专卖店了解到,猪肉价格近日来连续走低,部分品种降幅高达15%。市场人士认为,造成肉价下跌的原因主要是生猪价格的走低以及国家抛储所致,从目前来看,春节前猪肉价格再次大幅波动的可能性不大。
记者13日从部分品牌肉专卖店了解到,近日猪肉价格出现了回落。“这几天大多种品种都跌了。”一家品牌肉专卖店的店主表示,精肉的价格从14.3元/斤回落到了13.8元/斤,而前腹肉每斤则下跌了1元,此外前排的价格从13元/斤降到了11元/斤。据上述店主介绍,其他品种大都下跌了几毛钱,不过五花肉的价格没降,这主要是因为到了灌香肠的旺季,五花肉需求量较大。
对于猪肉价格下跌的原因,淄博高新区一定点屠宰企业的负责人表示,近期生猪收购价出现了略微回落,由之前的7元/斤回落至6.8元/斤,这也使得猪肉价格小幅回落。此外国家对猪肉价格的打压也起到了一定作用,记者了解到,为遏制猪肉价格的上涨,国家进行了多次抛储。
上述屠宰企业的负责人表示,和前段时间相比,近期生猪货源紧张的局面有所缓解,而且国家对物价上涨的重视程度也大有提高,他认为春节前猪肉价格大幅上涨不具现实性。