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雪后运输困难猪肉价小幅上涨

畜牧家禽网  时间:2010/12/15 11:24:00 来源:东亚网 阅读数:

  核心提示:“这几天进肉的价涨了,一天涨好几毛。”摊主李大哥无奈地表示,零售价涨5毛钱是少的。而进价涨的说法在农安广源养殖场场长张成福那里得到了证实。从上周日开始,当地生猪的收购价就出现了小幅上扬,主要原因是雪大路滑,有些地方进不去车,导致短时间内猪源减少。张成福认为这是由天气因素导致的,涨价趋势不会持续,春节前猪肉价格将保持平稳。

  猪肉的价格一斤涨了5毛钱 资料图片

  怎么说涨就涨了?12月14日,长春市民李女士在近埠街附近一农贸市场买肉时,发现猪肉的价格一斤涨了5毛钱。

  零售价格涨了5毛

  14日中午,近埠街附近一农贸市场,市民李女士一边挑着肉一边问价:“前槽多少钱一斤啊?”“11块。”涨价了?这是李女士的第一反应。她记得前几天买的时候还是10.5元/斤。

  摊主李大哥一边熟练地分割着肉,一边说:“我也没招啊,我们这几天进肉天天涨价,上周六的时候还9块多呢,现在都10块2了,一斤涨了1块钱。”

  对于肉价上涨的原因,李大哥说是前几天的大雪导致的。路不好走,抓猪不容易,肉价自然上涨。作为商贩,李大哥也不希望肉价上涨,“不涨价都卖不动,涨价就更别提了。一天连一头猪都卖不完。”

  记者注意到,该市场内卖猪肉的摊床大概有20米长,一家挨着一家,但前来买肉的顾客却寥寥无几。

  生猪收购价小幅上扬

  商贩李大哥进肉价格涨了,缘于生猪收购价的上涨。对此,农安广源养殖场场长张成福在电话中告诉记者,生猪收购价是从上周日开始上涨的,上周六的时候收购价为6.20元/斤,14日的时候涨到了6.50元/斤。主要是因为前几天下了大雪,路况不好,很多地方车开不进去,导致短期内猪源减少。

  对于这种说法,生猪经纪人顾显军表示认同。14日下午,记者拨通顾显军电话的时候,他正在农安开安镇万宝村收生猪。“太冷了,谁愿意出来收猪啊?”他说,出于怕失去老主顾的考虑,他才在这么冷的天气里收猪。而这几天生猪价格上涨也是天气因素导致的。

  “现在道路差不多了,价格也就这样了。”顾显军告诉记者,他在万宝村收购生猪的价格是6.40-6.50元/斤。以往他收上来的猪通常运到南方,但这次的目的地是内蒙古。

  春节前猪肉价格将保持平稳

  对于春节前的猪肉走势,张成福和顾显军均表示,上涨空间有限。

  张成福说,他今年与往年一样,养了300多头猪。由于今年天气因素,忽冷忽热,导致仔猪成活率低。再加上玉米和饲料价格上涨,今年他比去年要少赚10多万。他说,今年生猪收购价最高时7.2元/斤,但只持续了两天。大多数时候都在5.5元/斤左右。综合来看,养一头猪也就赚100元左右。

  据他介绍,由于养猪利润低,当地很多散户养猪积极性也大幅降低。“一个有三四百户人家的村子,以前有五六十户养猪,现在基本都不养了。”他说,从掌握的情况来看,只有那些养猪大户仍在支撑。

  这意味着猪源减少了,那么未来肉价是否会走高?张成福认为,春节前即使上涨,涨幅也会相当有限,“以生猪为例,收购价最高也就7元/斤左右,比现在贵出5毛钱,零售价能涨到哪里?”另外,国家为稳定春节前的肉价也会投放相当数量的活体猪,因此,他认为,未来一段时间猪肉价格将保持平稳。顾显军也表示,猪肉价格上涨空间有限,他的理由是,国家正在调控物价。

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