近年来，湖北省畜牧部门通过建立以大型标准化养殖场为示范、中小规模适度家庭式标准化养殖为主体的畜禽生产体系，使全省畜禽养殖生产结构更加合理、管理更加科学，效率进一步提升。

　　强化生态环保养殖方式，实现清洁养殖。探索规模养殖场的污水深度处理技术，宜昌正大公司2007年和2010年分别建成1万立方的沼气发酵池及配套发电设备和STCC污水处理项目，为畜禽养殖污水处理作出了示范。此外，全省已有310家猪场运用发酵床养殖技术，应用面积达50万平方米。通过“以奖代补”建成的200个万头标准化猪场全部实行了雨污分离。

　　强化畜产品质量安全监管，建立可追溯体系。自2004年起，按照养殖场规模大小，分别建立省级、市州级、县级养殖场管理备案制度，实施动态管理。同时，建立畜禽标识管理制度，实施畜牧兽医综合执法，由动物卫生监督机构具体负责畜禽标识管理。要求全省所有畜禽规模养殖场（小区）、户以及种畜、奶牛养殖场（小区）、户建立养殖档案。

　　创新家庭养殖模式，实现农户标准化生产。试验推广以生猪“150”模式为主的适用于农户适度规模养殖的模式，即建1栋全封闭式标准猪舍，进行标准化饲养，实行全进全出方法，每批饲养育肥猪150头。到2009年底，全省已发展了生猪“150模式”11067栋，新增出栏400万头。在此启发下，又陆续推出了蛋鸡“153模式”、养羊“1235模式”、养牛“165模式”，共计建成各种模式2.31万栋。

　　强化重大动物疫病防控，建立防控长效机制。以湖北省动物疫病预防控制中心及中南区动物疫病区域诊断实验室为平台，完善了动物疫病监测基础设施，建立健全了疫病监测体系，重点做好重大动物疫病的监测预警。建立“春秋集中免疫，月月定时补针，定期监测抗体”的防疫制度，确保了高致病性禽流感、高致病性猪蓝耳病等6种重大动物疫病做到“应免尽免，不留空档”。同时，进一步修订和完善应急预案，加大疫苗、物资、消毒药品的储备，强化应急队伍建设，组织开展应急演练，提高应急处置能力。

　　改变财政资金扶持方式，实行“以奖代补”。改“事前补贴”为“事后奖励”，由业主按事先制定的标准先组织实施，政府部门按建设标准验收，验收合格后“以奖代补”。通过实施“以奖代补”建设标准化万头猪场项目，吸引社会资金24.4亿元，新增猪舍215万平方米。同时，利用生猪调出大县奖励资金、标准化改造资金、省级板块建设资金对养猪“150模式”进行“以奖代补”。

　　创新金融手段，实现多元化融资。利用信贷、保险、担保贷款等方式，支持标准化规模养殖的发展。鼓励企业上市融资。武汉丰泽农牧科技发展有限公司已正式在美国拉斯达克全球市场（主板）上市，成为我国首家在美上市的猪企；此外全省还有10家企业进入上市辅导期，1家进入上市预备期。在省财政“以奖代补”政策的激励下，吸收社会资金24亿元进入生猪养殖。配合有关部门完成生猪期货的前期工作，积极引导生猪养殖规避市场风险。

　　2010年5月，农业部启动畜禽标准化示范创建活动后，湖北启动了省级创建，对参与农业部创建活动且验收合格但又因指标限制没有获得农业颁发标牌的场，颁发省级示范场标牌。“十二五”期间，将重点支持1000个生猪、肉羊、肉牛、家禽等规模养殖场（小区）种源建设与清洁生产，突出抓好年出栏生猪60万头以上县市的生产能力建设，力争30个县市达到国家生猪调出大县标准。