一、我省生猪价格明显下滑

　　第47周（11月22日-11月28日），我省生猪价格明显下滑，猪肉价格的涨幅也开始收窄，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周活猪价格为13.45元/公斤，环比下降0.37%，同比上涨13.98%；猪肉价格为21.69元/公斤，环比上涨0.70%，同比上涨17.69%；玉米价格为2.06元/公斤，与上周价格持平。

　　据统计，这是我省生猪价格连续7周上涨之后的首次下跌，猪肉价格的涨幅也开始收窄。笔者在省城农贸市场上了解到，本周不仅仅是肉类价格放缓了上涨的脚步，鸡蛋价格上涨速度开始减慢，很多蔬菜等农产品价格也开始下调。

　　据了解，近期生猪等农产品价格回调主要原因是：首先，国家政策作用显现。11月20日国务院出台16项措施，主要措施为加大农产品供应和降低流通成本。受国家调控政策的影响，有些猪贩和屠宰加工企业开始乘机压价，导致生猪销售价格下滑；其次，市场的自身调节。国庆过后，我省生猪价格连续7周上涨，涨势较猛，养殖场（户）普遍看好后市，造成了惜售情况，惜售就意味着压栏，压栏只会带来回调，这也是市场的正常反应；第三，卖跌不卖涨的心理也影响着市场价格。前期生猪价格大涨，养猪场（户）更加期待后市，普遍压栏观望，从上周末开始，猪价开始下滑，散养户对后市信心不足，又急于出栏，导致价格滑落。

　　第47周（11月22日-11月28日），据全省25个集贸市场价格信息点统计数字显示，本周仔猪价格为14.42元/公斤，环比上涨0.14%，同比上涨7.77%，与猪肉价格一样，仔猪市场涨速也开始放缓。据了解，本周，仔猪补栏的情况一般。

二、肉鸡市场小幅震荡

　　第47周（11月22日-11月28日），本周山东省肉鸡市场继续维持小幅震荡，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，活鸡和西装鸡价格分别为9.61元/公斤和13.71元/公斤，同比分别上涨18.94%和18.91%，活鸡价格环比下降0.72%，西装鸡价格环比上涨0.66%。

　　进入11月份后，我省活鸡和西装鸡价格大幅上涨，行情连续几周一直保持高位坚挺走势，为降低物价上涨过快给百姓生活带来的影响，近期国家已经开始陆续投放储备冻肉，减少食品、蔬菜等副食品流通环节以及发放生活补贴等措施，稳定当前物价水平。本周活鸡收购价格近段时间以来首次下降，鸡产品等价格涨幅趋缓，国家调控政策作用开始显现。

　　近期，肉鸡市场受通胀的影响，行情一直高涨，消费看涨、鸡源紧缺成为当前市场的主要矛盾，由于毛鸡价格不断上涨，各地惜售情况明显，众多原因造成肉鸡市场行情一涨再涨，而从本周开始，毛鸡市场开始小幅震荡，不少地区毛鸡价格都出现了小幅下跌，预计从本周开始，鸡源市场供应或将有所缓解：首先，伴随着广州亚运会的结束，我省肉鸡产品外调量会有所减少；第二，毛鸡价格小幅回落，各地毛鸡惜售情况将暂时改善；第三，前段时间集中补栏的肉鸡，逐渐已到出栏时间；第四，国家宏观调控政策的影响，例如：投放储备冻肉等举措。

三、蛋鸡市场继续维持小幅上涨

　　第47周（11月22日-11月28日），本周蛋鸡市场继续坚挺，据山东省畜牧兽医信息中心对全省25个集贸市场价格定点监测，本周我省鸡蛋平均价格为8.67元/千克，同比上涨34%，环比上涨1.29%。

　　我省蛋鸡市场延续上涨走势，鸡蛋等禽蛋价格仍在继续上涨中。虽然国家调控政策正在陆续出台，但是目前对蛋鸡市场的影响并不太明显。通过对省城济南各大超市和集贸市场的了解，鸡蛋等禽蛋产品零售价格虽然继续高位，但是相比前几周，涨幅明显趋缓。

　　预计，随着国家调控政策的干预，鸡蛋等畜禽产品的价格也将逐渐趋于稳定，大幅上涨的可能性已不大。时下，各地气温下降，受气候的影响，蛋鸡产蛋率会有所下降，鸡蛋供应会有所减少，同时，随着亚运会的结束，我省鸡蛋外调量也会随之减少。总体来看，未来一段时间内，我省蛋鸡市场的主基调为“平稳”。

四、牛奶价格继续上涨

　　第47周（11月22日-11月28日），我省去骨牛肉和带骨羊肉价格分别为34.32元和39.38元，牛肉价格环比上涨0.35%，同比上涨6.58%；羊肉价格环比上涨0.72%，同比上涨14.24%。

　　本周我省牛奶价格为3.13元，环比上涨1.62%，同比上涨15.93%。

五、饲料价格小幅震荡

　　第47周（11月22日-11月28日），我省玉米价格为2.06元，与上周价格持平，同比上涨13.19%；我省豆粕3.60元，环比下降1.64%，同比下降4.51%；小麦麸1.44元，环比上涨0.70%，同比下降4.64%；进口鱼粉12.53元，环比上涨0.80%，同比上涨43.86%；育肥猪配合饲料价格为2.61元，环比下降0.38%，同比上涨4.82%，肉鸡配合料价格为2.89元，环比上涨0.35%，同比上涨4.71%，蛋鸡配合饲料价格为2.50元，与上周价格持平，同比上涨4.17%。