几年来，辽宁省黑山县在加大畜牧标准化养殖小区建设力度的同时，积极发展畜产品加工业，为黑山县畜牧业发展提档升级奠定了坚实的基础。继锦州亚东肉禽屠宰有限公司后，2005年辽宁绿源肉业有限公司的创建又实现了黑山县肉牛、肉羊屠宰的新突破，今年，该公司挤身于*龙头企业。现在，黑山县畜产品加工业省级以上龙头企业已达3家，分别是以肉牛屠宰为主的辽宁绿源肉业有限公司；以肉鸡屠宰和饲料生产为主的辽宁宝龙肉禽食品有限公司；以下架鸡屠宰和饲料、生物有机肥生产为主的辽宁飞龙牧业集团，而在建的由南京雨润集团投产的生猪屠宰厂黑山县福润生猪屠宰生产线也正在安装中，将于2011年投产并可挤身于省级龙头企业以上。全面投产后可实现年屠宰加工能力肉牛10万头、生猪220万头、肉鸡2000万只、下架鸡2000万只，实现年产值过25亿元。以屠宰企业为依托，实行“公司+基地+合作社+农户”的产业发展模式是黑山县畜产品加工发展的基础模式，通过龙头带动，目前已有3多户农民加入了从事肉牛、肉鸡、蛋鸡、生猪的产业发展链，初步形成了良性发展的产业化格局为黑山县的畜牧业发展打下了坚实的基础。