由于受到近期大风降温影响，本市菜价元旦后小幅回升。据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测结果显示：本周蔬菜加权平均价格为2.21元/公斤，环比上涨1.84%。不过新发地数据显示，猪肉价格基本保持稳定。

    与上周相比，在水屯市场监测的近70余个品种中，有15种蔬菜价格上涨，16种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。

    据经营户介绍，本周蔬菜价格回升主要原因一是受降温的影响，蔬菜生长缓慢，加上运输途中需保温处理，成本增加；二是汽、柴油价格的上涨；三是本周处于元旦期间，消费增加，价格上扬。

    另据记者从新发地市场获悉，元旦期间本市猪肉价格比较稳定。白条猪的批发价格节前和节日期间一直在8至8.5元/斤徘徊，整体来看较为平稳。不过纯排骨稍有上涨。现在的批发价格为13.5元/斤，但后臀尖、五花肉等价格都未出现上涨。预计随着假期结束，猪肉的价格和销售量将回归到平时的正常水平。