畜牧家禽网 时间:2011/1/13 13:33:00 来源:中国畜牧网 阅读数:
近日,我市商务、工商等部门对市区部分肉品市场进行了突击式拉网检查,节前打击私屠滥宰集中整治活动拉开了序幕。
近日,市商务局市场秩序科工作人员与菏泽开发区经济发展局、菏泽开发区工商行政管理局执法人员,联合对市区丹阳、辛集、观上集、张花园等处集贸市场的生猪产品进行了突击式拉网检查。检查内容主要包括:所售生猪产品是否来自生猪定点屠宰厂(场),是否随附当日出厂(场)的《动物检疫合格证》和《肉品检验合格证》,肉品是否盖有动物检疫合格印章和肉品检验合格印章。检查发现,这些集贸市场绝大部分生猪产品来自定点屠宰厂(场),也有极个别经营户出售没有经过检验检疫的“白条肉”。执法人员当场将不合格猪肉没收,并下达了《生猪屠宰违法案件行政处罚告知书》。
春节是肉品消费旺季,也是私屠滥宰等违法行为高发期。春节前,我市相关部门将对全市各县区肉品市场进行不间断巡查,同时监督屠宰企业严格执行生猪入场(厂)验收、屠宰操作、肉品品质检验和无害化处理制度,力保市民吃上“放心肉”。