畜牧家禽网 时间:2011/1/13 13:43:00 来源:大江网-江南都市报 阅读数:
核心提示:自去年12月中旬以来,江西省生猪收购价格每500克一直稳定在7.07元左右,没有继续上涨。记者从江西省价格部门获悉,春节期间江西省生猪供应可以确保,市场生猪收购和猪肉零售价格将保持基本稳定。
据悉,去年江西省生猪价格走势呈现前低后高的特点。上半年,江西省生猪生产供过于求,是猪价下跌的主要原因。为此,国家通过市场宏观调控等一系列措施,促进生猪生产健康、持续、稳定发展。
2011年春节即将来临,受节日市场需求拉动,江西省市场猪肉需求量在春节期间将达到高峰,按照多年的市场需求分析,春节过后猪肉市场需求将逐步进入淡季。去年12月中旬以来,江西省生猪收购价格每500克一直稳定在7.07元左右,江西省统装猪肉、精瘦肉、排骨价格进入2011年后稳中略跌,目前市场供需基本平衡,生猪存栏、出栏量稳定,春节期间生猪供应可以确保。预计春节期间江西省市场生猪收购和猪肉零售价格将保持基本稳定;春节过后随着猪肉市场需求逐步进入淡季,江西省市场生猪收购和猪肉零售价格稳中趋跌的可能性将加大,但猪粮比价总体将在6∶1的生猪生产盈亏平衡点以上小幅波动,以稳为主,下跌幅度不会太大。