畜牧家禽网 时间:2011/1/18 13:41:00 来源:安徽在线 阅读数:
记者14日从市价格监测中心了解到,本周物价较上周基本平稳,尽管部分蔬菜的价格较一周前有所上升,15种蔬菜的平均价格从2.22元/斤上涨到2.32元/斤,但是较之去年同期还是低了6个百分点。由于天气寒冷,产蛋量下降,本周鸡蛋价格涨幅较为明显。
“前几天一直四块三一斤的鸡蛋开始涨价了,现在每斤涨到了四块六。”14日,经常逛市场的市民陈女士发现,近期价格一直很稳定的鲜鸡蛋每斤涨了两毛钱。业内人士表示,这次鸡蛋涨价主要是受天冷鸡蛋产量减少和临近春节双重因素的影响。
商户孙先生告诉记者,最近鸡蛋收购价涨了,原来鸡蛋一斤卖四块三,现在进货价都到了四块三,零售价肯定得跟着提。他分析,鸡蛋出栏放缓是蛋价提升的主要原因。业内人士分析,随着节日期间居民对鸡蛋的消费量增加,加之农户养殖成本居高不下,鸡蛋价格还可能上扬,但涨幅不会太大。
冬季天气寒冷,人体需要补充大量的能量和营养,俗话说“逢九一只鸡,来年好身体”,不少市民选择买只土鸡来煨汤进补。本周土鸡以及鸡肉价格也涨了,分别为每斤16元和6.5元。在市区淮西菜场,一位鸡贩告诉记者,最近他每天都可以轻松卖掉几十只土鸡。他称,农村家庭散养土鸡规模本来就小,现在适逢冬季又分外走俏,各路鸡贩这几天尽管从早忙到晚,四处收购土鸡,但还是不能完全满足市民需求。