为更好地实施我省“放心肉”服务体系试点项目，省商务厅近日制定并出台《甘肃省生猪屠宰监管技术系统建设方案》：今年计划投资450万元，利用 4~6个月时间，在全省建立统一的生猪屠宰监管工作平台(下称监管平台)，在规模以上生猪定点屠宰厂(场)屠宰加工关键环节安装监控终端，并与监管平台加以连通，形成从省、市、县到企业纵向贯通的监管系统，实现对生猪屠宰行业的信息化监管，及时发现并处理违法违规行为，切实提高肉品生产安全保障水平。

　　我省生猪屠宰监管技术系统建设工程由商务主管部门监管平台(政府端)和生猪屠宰厂(场)监控终端(企业端)两部分组成。监管平台将在2009年及2010年实施12312市场监管公共服务体系建设项目的市州进行建设，计划在白银市、平凉市、天水市、庆阳市、嘉峪关市、酒泉市、兰州市、武威市、定西市9个市建设生猪屠宰监管平台57个，其中：省级监管平台1个，市级监管平台9个，县(区)监管子平台47个，实现与现有的12312市场监管公共服务平台资源共享。

　　据悉，我省将在县城以上生猪定点屠宰企业安装监控系统，覆盖生猪进厂(场)查验、待宰、检疫检验、无害化处理、肉品出厂(场)等关键环节。在符合当地屠宰厂设置规划的屠宰企业安装监控设备，监控屠宰企业52家，覆盖9个市州47个县(区)的县城以上生猪定点屠宰企业和部分屠宰量较大且实行机械化屠宰的乡镇屠宰企业。