25日上午,首家原生态土猪销售专营店在荆州正式营业,产于荆州本地的监利猪和清平猪两种原生态土猪肉终于与广大市民见面了。 

    为进一步加强对地方良种猪种质资源的保护与开发利用,2010 年,市畜牧兽医局在监利县和省桑梓湖种猪场分别建立了监利猪、清平猪种质资源保种场。在此基础上,我市采取专营店的形式在市内销售原生态土猪肉。记者昨了解到,目前专营店销售的土猪肉价格要比市面上销售的普通猪肉高一些。